Tomaatti-basilikarisotto ja possupippuripihvit
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Possupippuripihvit maistuvat tomaattisen basilikarisoton kanssa.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 | sipuli tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
3 dl | Pirkka risottoriisiä tai |
n. 1 rkl | öljyä tai |
6 dl | vettä tai |
1 | tai |
1 tlk (2 1/2 dl) | tai |
1 rs (250 g) | Pirkka kirsikkatomaatteja tai |
1 ruukku | tai |
Koristeeksi | |
|---|---|
1/2–1 dl | tai |
Lisäksi | |
1 rs (370 g) | HK Rypsiporsaan pippuripihvejä tai |
Valmistus
30 - 60 min
Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuullota sipuli ja valkosipulinkynnet rasvassa kattilassa. Lisää joukkoon riisi ja sekoittele pari minuuttia.
Kiehauta vesi ja mausta fondilla. Kaada riisin joukkoon kiehuvaa lientä vähitellen niin, että edellinen neste on imeytynyt ennen uuden neste-erän lisäystä. Sekoita koko ajan. Hauduta kypsäksi ja lisää lopuksi kasvirasvasekoite. Aikaa kuluu yhteensä noin 20 minuuttia.
Halkaise tomaatit ja hienonna basilikaa. Lisää ne risottoon. Mausta mustapippurilla. Koristele paahdetuilla siemenillä.
Paista pihvit kypsiksi pannulla pakkausohjeen mukaan.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Ben's Original Risottoriisi 500gHinta 3,65/kpl7,30/kg
- Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 gHinta 1,89/kpl16,88/kg
- Plussa-etu −33 %Flora Ruoka 15% 2,5dl laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl3,33/lIlman Plussa-korttia 1,25/kpl (5,00/l)
- Pirkka salaattisiemensekoitus 180gHinta 3,55/kpl19,72/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,29/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Risella Arborio risottoriisi 500gHinta 2,19/kpl4,38/kg
- Pirkka risottoriisi 1kgHinta 3,29/kpl3,29/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Maggi Kasvisfondi 160g Pastöroitu kasvisliemi.Hinta 3,15/kpl19,69/kg
- Pirkka Kasvisfondi 180mlHinta 3,15/kpl17,50/l
- Valio Keittiön paksumpi ruokakerma 15% laktoositon UHTHinta 2,09/kpl10,45/l
- Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 3,59/kpl14,36/kg
- Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 5,89/kpl23,56/kg
- Järvikylä basilika rkk FIHinta 1,99/kpl
- Plussa-etuEarth Control Salaattisekoitus 125g paahdettuPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl23,92/kgIlman Plussa-korttia 3,15/kpl (25,20/kg)
- Plussa-etuEarth Control salaattisekoitus 150gPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl19,93/kgIlman Plussa-korttia 3,15/kpl (21,00/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,0(13 arviota)
- 30 - 60 min4,1(229 arviota)
- 30 - 60 min3,7(3 arviota)
- 30 - 60 min4,5(220 arviota)
- 30 - 60 min2,8(13 arviota)
- 30 - 60 min3,9(211 arviota)
- 30 - 60 min4,0(61 arviota)
- 30 - 60 min4,1(156 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (18 arviota)
- Kotikokki9 vuotta sittenEn tiedä possupohveistä, mutta risotosta tulee tällä ohjeella tosi maukasta! Valkoviiniä harvemmin säästyy ruuanlaittoon, joten sen oon jättänyt pois ja toisinaan korvannut basilikan pinaatilla. Fondin olen korvannut kasvisliemikuutiolla.