Tomaatti-basilikarisotto ja possupippuripihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tomaatti-basilikarisotto ja possupippuripihvit

Possupippuripihvit maistuvat tomaattisen basilikarisoton kanssa.

Ainekset

4 annosta
    • 1sipuli
    • 2valkosipulinkynttä
    • n. 1rklöljyä
    • 6dlvettä
    • 1Knorr Fond "du Chef" kasvisannosfondi
    • 1tlk(2 1/2 dl)Flora ruoka kasvirasvasekoitetta, 15 %
    • 1rs(250 g)Pirkka kirsikkatomaatteja

Koristeeksi

Lisäksi

    • 1rs(370 g)HK Rypsiporsaan pippuripihvejä

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuullota sipuli ja valkosipulinkynnet rasvassa kattilassa. Lisää joukkoon riisi ja sekoittele pari minuuttia.
  2. Kiehauta vesi ja mausta fondilla. Kaada riisin joukkoon kiehuvaa lientä vähitellen niin, että edellinen neste on imeytynyt ennen uuden neste-erän lisäystä. Sekoita koko ajan. Hauduta kypsäksi ja lisää lopuksi kasvirasvasekoite. Aikaa kuluu yhteensä noin 20 minuuttia.
  3. Halkaise tomaatit ja hienonna basilikaa. Lisää ne risottoon. Mausta mustapippurilla. Koristele paahdetuilla siemenillä.
  4. Paista pihvit kypsiksi pannulla pakkausohjeen mukaan.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 118 kcal494 kJ
  • Proteiinia 6,8 g
  • Hiilihydraatteja12,5 g
  • Rasvaa4,51 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,13/kpl
    1,25/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,69/kpl
    1,69/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka risottoriisi 1kg
    Pirkka risottoriisi 1kg
    2,75/kpl
    2,75/kg
  • Divella Arborio risotto riisi 1 kg
    Divella Arborio risotto riisi 1 kg
    4,75/kpl
    4,75/kg
  • Divella Carnaroli risottoriisi 1kg
    Divella Carnaroli risottoriisi 1kg
    5,29/kpl
    5,29/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 g
    Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 g
    1,59/kpl
    14,20/kg
  • Knorr FOND DU CHEF Kasvisannosfondi 8 x 28 g
    Knorr FOND DU CHEF Kasvisannosfondi 8 x 28 g
    2,49/kpl
    11,12/kg
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    1,29/kpl
    5,16/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    3,79/kpl
    15,16/kg
  • Kirsikkatomaatti 250g Suomi 1lk
    Kirsikkatomaatti 250g Suomi 1lk
    1,29/kpl
    5,16/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    3,35/kpl
    18,61/kg
  • Salliselta Salaattimix 400g
    Salliselta Salaattimix 400g
    4,99/kpl
    12,47/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille13 arvostelua
  • Kotikokki22.1.2016

    En tiedä possupohveistä, mutta risotosta tulee tällä ohjeella tosi maukasta! Valkoviiniä harvemmin säästyy ruuanlaittoon, joten sen oon jättänyt pois ja toisinaan korvannut basilikan pinaatilla. Fondin olen korvannut kasvisliemikuutiolla.