Tomaatti-basilikarisotto ja possupippuripihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tomaatti-basilikarisotto ja possupippuripihvit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kananmunaton
Possupippuripihvit maistuvat tomaattisen basilikarisoton kanssa.
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1
 
sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
3 dl
 
tai
n. 1 rkl
 
öljyä
tai
6 dl
 
vettä
tai
1
 
tai
1 tlk (2 1/2 dl)
 
tai
1 rs (250 g)
 
Pirkka kirsikkatomaatteja
tai
1 ruukku
 
tai

Koristeeksi

1/2–1 dl
 
tai

Lisäksi

1 rs (370 g)
 
HK Rypsiporsaan pippuripihvejä
tai

Valmistus

30 - 60 min

Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuullota sipuli ja valkosipulinkynnet rasvassa kattilassa. Lisää joukkoon riisi ja sekoittele pari minuuttia.

Kiehauta vesi ja mausta fondilla. Kaada riisin joukkoon kiehuvaa lientä vähitellen niin, että edellinen neste on imeytynyt ennen uuden neste-erän lisäystä. Sekoita koko ajan. Hauduta kypsäksi ja lisää lopuksi kasvirasvasekoite. Aikaa kuluu yhteensä noin 20 minuuttia.

Halkaise tomaatit ja hienonna basilikaa. Lisää ne risottoon. Mausta mustapippurilla. Koristele paahdetuilla siemenillä.

Paista pihvit kypsiksi pannulla pakkausohjeen mukaan.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Hinta 3,99/kpl
    15,96/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,19/kpl
    4,87/l
  • Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 g
    Hinta 1,89/kpl
    16,88/kg
  • Flora Ruoka 15% 2,5dl laktoositon
    Hinta 1,39/kpl
    5,56/l
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 0,59/kpl
  • Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    Hinta 3,55/kpl
    19,72/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Ben's Original Risottoriisi 500g
    Hinta 3,49/kpl
    6,98/kg
  • Risella risottoriisi 1 kg
    Hinta 3,29/kpl
    3,29/kg
  • Plussa-etu −11 %
    Pirkka Kasvisfondi 180ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 5,50/2 kpl
    15,28/l
    Ilman Plussa-korttia 3,09/kpl
  • Plussa-etu −20 %
    Maggi Kasvisliemi 500ml by Puljonki
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,68/kpl
    5,36/l
    Ilman Plussa-korttia 3,35/kpl
  • Valio Eila paksumpi ruokakerma 15% laktoositon UHT
    Hinta 2,09/kpl
    10,45/l
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Salliselta Salaattimix 400g
    Hinta 4,99/kpl
    12,48/kg
  • Grefinn Super Nuts salaattisekoitus 300g
    Hinta 4,99/kpl
    16,63/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,2 (16 arviota)

  • Kotikokki
    7 vuotta sitten
    En tiedä possupohveistä, mutta risotosta tulee tällä ohjeella tosi maukasta! Valkoviiniä harvemmin säästyy ruuanlaittoon, joten sen oon jättänyt pois ja toisinaan korvannut basilikan pinaatilla. Fondin olen korvannut kasvisliemikuutiolla.