Tomaatti-juustoneliöt

Name: Tomaatti-juustoneliöt
Total time: 30 min
Yield: 9 kpl
Ingredients: 1/2 annosta itse tehtyä voitaikinaa (ks. resepti Voitaikina); 2 K-Menu aurinkokuivattua tomaattia; 1/2 rs (à 180 g) Pirkka maustamatonta tuorejuustoa; ripaus mustapippuria; 1 rkl tuoretta basilikaa hienonnettuna; 1 kananmuna; n. 50 g Valio juustomestarin cheddarjuustoraastetta; tuoretta basilikaa hienonnettuna

Annosmäärä9 kpl
Valmistusaikaalle 30 min
Kasvis (lakto-ovo)

Aurinkokuivatulla tomaatilla ja tuorejuustolla täytetyt pasteijat sopivat hyvin vaikkapa pikkujoulutarjottavaksi.

Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

9 kpl

Tomaattitäyte
1/2 annosta	itse tehtyä voitaikinaa (ks. resepti Voitaikina) tai
2	K-Menu aurinkokuivattua tomaattia tai
1/2 rs (à 180 g)	Pirkka maustamatonta tuorejuustoa tai
ripaus	mustapippuria tai
1 rkl	tuoretta basilikaa hienonnettuna tai
Lisäksi
1	kananmuna tai
n. 50 g	Valio juustomestarin cheddarjuustoraastetta tai
	tuoretta basilikaa hienonnettuna tai

Valmistus

alle 30 min

Kauli voitaikina jauhotetulla alustalla noin 27 cm x 27 cm:n kokoiseksi neliönmuotoiseksi levyksi. Leikkaa levystä 9 pienempää neliötä (9 cm x 9 cm).

Kuutioi aurinkokuivatut tomaatit. Sekoita tomaatit, basilika ja mustapippuri tuorejuuston joukkoon. Voitele neliöiden reunat kananmunalla ja nosta nokare täytettä tortun keskelle. Ripottele täytteen päälle juustoraastetta.

Paista 250-asteessa 10–12 minuuttia. Anna jäähtyä hieman ja koristele tuoreella hienonnetulla basilikalla.

Fontana Aurinkokuivattu tomaatti Hienonnettu 180g/100g
Hinta 3,79/kpl
37,90/kg
Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
Hinta 1,79/kpl
9,94/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Plussa-etu −25 %
Valio Juustomestarin cheddar juustoraaste 150 g
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,00/2 kpl
13,33/kg
Ilman Plussa-korttia 2,69/kpl (17,93/kg)
Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
Hinta 2,85/kpl
28,50/kg
Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
Hinta 2,95/kpl
31,05/kg
Philadelphia tuorejuusto 175g original laktoositon
Hinta 2,35/kpl
13,43/kg
Plussa-etu −9 %
Crème Bonjour Maustamaton laktoositon levite 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,90/kpl
9,50/kg
Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (10,45/kg)
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Valio Juhla cheddar 300g
Etuhinta 6,69/kpl
22,30/kg
norm. 6,75/kpl (22,50/kg)

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.