Tomaatti-mozzarellasiikaaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tomaatti-mozzarellasiikaa

Tomaatti-mozzarellasiika on juustolla kuorrutettu kalaherkku. Voit valmistaa siikafileet joko pannulla tai uunissa. Tarjoa perunoiden ja vihersalaatin kanssa.

  • 4-5 annosta
  • alle 30 min
  • 100 kcal / 100 g

Ainekset

4-5 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Poista ruodot siikafileistä. Leikkaa fileet tarvittaessa pienemmiksi annospaloiksi. Halkaise kirsikkatomaatit, viipaloi mozzarella ja leikkaa viipaleet vielä puoliksi. Valmista siiat joko uunissa tai pannulla.
  2. Uunissa kypsentäminen: Levitä fileet voideltuun uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Mausta suolalla ja pippurilla. Levitä kirsikkatomaatit, mozzarellat ja oliiviöljy fileiden pinnalle. Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia. Koristele basilikalla.
  3. Pannulla kypsentäminen: Paista siikafileet paistin- tai muurinpohjapannulla ensin nahkapuolelta 1-2 minuuttia, sitten toiselta puolelta noin minuutti. Käännä fileet vielä nahkapuoli alaspäin, mausta suolalla ja pippurilla. Levitä kirsikkatomaatit ja mozzarellat kalojen päälle. Kaada pinnalle hieman oliiviöljyä. Pane kansi päälle ja anna lämmetä pari minuuttia. Ripottele pinnalle tuoretta basilikaa. Tarjoa keitettyjen uusien perunoiden ja vihersalaatin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 100 kcal419 kJ
  • Proteiinia 11,8 g
  • Hiilihydraatteja1,32 g
  • Rasvaa5,28 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Siikafilee
    Siikafilee
    42,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu merisuola 1kg
    K-Menu merisuola 1kg
    0,59/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira merisuola 850g hieno
    Meira merisuola 850g hieno
    0,89/kpl1,05/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira merisuola 600g hieno jodioitu
    Meira merisuola 600g hieno jodioitu
    1,59/kpl2,65/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    3,99/kpl15,96/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
    Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
    1,39/kpl5,56/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    5,99/kpl23,96/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mozzarella 200g/125g
    Pirkka mozzarella 200g/125g
    1,19/kpl9,52/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mozzarellapallot 17% 125 g laktoositon
    Pirkka mozzarellapallot 17% 125 g laktoositon
    2,19/kpl17,52/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mozzarella 280g/125g laktoositon
    Pirkka mozzarella 280g/125g laktoositon
    1,49/kpl11,92/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl11,96/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,69/kpl11,38/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille