Arkiston aarre
Tomaatti-mozzarellasiikaa
- Annosmäärä 4–5 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
Tomaatti-mozzarellasiika on juustolla kuorrutettu kalaherkku. Voit valmistaa siikafileet joko pannulla tai uunissa. Tarjoa perunoiden ja vihersalaatin kanssa.
Ainekset
4–5 annosta
- 600 g siikafileitä
- n. 1 tl merisuolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 ja ½ rs (à 250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
- 1 ps (200 g/125 g) Pirkka mozzarellaa
- 1–2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- tuoretta basilikaa
Ravintosisältö
- Energia423 kJ / 102 kcal
- Rasva4,7 g
- josta tyydyttynyttä1,9 g
- Hiilihydraatit1,4 g
- josta sokereita1,3 g
- Proteiini13 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Poista ruodot siikafileistä. Leikkaa fileet tarvittaessa pienemmiksi annospaloiksi. Halkaise kirsikkatomaatit, viipaloi mozzarella ja leikkaa viipaleet vielä puoliksi. Valmista siiat joko uunissa tai pannulla.
- Uunissa kypsentäminen: Levitä fileet voideltuun uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Mausta suolalla ja pippurilla. Levitä kirsikkatomaatit, mozzarellat ja oliiviöljy fileiden pinnalle. Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia. Koristele basilikalla.
- Pannulla kypsentäminen: Paista siikafileet paistin- tai muurinpohjapannulla ensin nahkapuolelta 1–2 minuuttia, sitten toiselta puolelta noin minuutti. Käännä fileet vielä nahkapuoli alaspäin, mausta suolalla ja pippurilla. Levitä kirsikkatomaatit ja mozzarellat kalojen päälle. Kaada pinnalle hieman oliiviöljyä. Pane kansi päälle ja anna lämmetä pari minuuttia. Ripottele pinnalle tuoretta basilikaa. Tarjoa keitettyjen uusien perunoiden ja vihersalaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −16 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 9,33 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,39 € kappale (11,12 € kilogramma)
- Hinta 3,28 € kappaleYksikköhinta 26,24 € kilogramma
- Hinta 2,78 € kappaleYksikköhinta 11,12 € kilogramma
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,91 € kappaleYksikköhinta 33,70 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (42,22 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,2(14 arviota)
- 30–60 min4,5(16 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min2,5(2 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,5(2 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,8(55 arviota)
- Video15–30 min4,0(217 arviota)
- 15–30 min4,7(86 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min4,0(1 arvio)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (3 arviota)