Tomaattinen katkarapupasta

Name: Tomaattinen katkarapupasta
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 100 g purjoa; 400 g kesäkurpitsaa; 1–2 rkl öljyä; 1 tlk (500 g) Pirkka paseerattua tomaattia; 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste); 1 tl basilikaa; 1/2 tl suolaa; ripaus chilijauhetta; ripaus sokeria; basilikaa hienonnettuna; parmesaania raastettuna

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min

Syö sekä edullisesti että hyvin.

Ainekset

4 annosta

Pinnalle
100 g	purjoa tai
400 g	kesäkurpitsaa tai
1–2 rkl	öljyä tai
1 tlk (500 g)	Pirkka paseerattua tomaattia tai
1 ps (180 g)	Pirkka katkarapuja (pakaste) tai
1 tl	basilikaa tai
1/2 tl	suolaa tai
ripaus	chilijauhetta tai
ripaus	sokeria tai
	basilikaa hienonnettuna tai
	parmesaania raastettuna tai

Ravintosisältö

Energia	226 kJ / 54 kcal
Rasva	1,7 g
josta tyydyttynyttä	0,1 g
Hiilihydraatit	4,5 g
josta sokereita	4,4 g
Proteiini	4,4 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo. Kuutioi kesäkurpitsa. Kuullota purjo ja kesäkurpitsa kevyesti öljyssä. Lisää paseerattu tomaatti ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.

Lisää katkaravut ja mausteet. Hauduta vielä niin, että katkaravut kuumenevat, mutta älä keitä. Ripottele pinnalle basilikaa. Tarjoa keitetyn pastan kanssa. Ripottele annoksen päälle parmesaanijuustoa.

Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
Hinta 4,75/kpl
19,00/l
Plussa-etu −13 %
Mutti Passata paseerattu tomaatti 500g
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,20/2 kpl
3,20/kg
Ilman Plussa-korttia 1,85/kpl (3,70/kg)
Santa Maria Basilika, pussi 6g
Hinta 0,95/kpl
158,33/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka chilijauhe 20g
Hinta 0,89/kpl
44,50/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
Hinta 3,19/kpl
39,88/kg
Purjo Suomi
Hinta n. 0,95/kpl
3,79/kg
Kesäkurpitsa luomu Suomi
Hinta n. 1,37/kpl
5,49/kg
Kesäkurpitsa kotimainen
Hinta n. 0,65/kpl
2,59/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,25/kpl
5,00/l
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,35/kpl
4,70/l
Pirkka Luomu paseerattu tomaatti 500g
Hinta 1,65/kpl
3,30/kg
Pirkka paseerattu tomaatti 500 g
Hinta 0,89/kpl
1,78/kg
Pirkka katkarapu 125-175 kpl 4x100g MSC pakaste
Hinta 11,29/kpl
28,22/kg
Plussa-etu −20 %
Meira Basilika 7g pussi
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,60/kpl
85,71/kg
Ilman Plussa-korttia 0,75/kpl (107,14/kg)
Pirkka basilika 8g
Hinta 0,79/kpl
98,75/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Plussa-etu −20 %
Meira chilijauhe 22g tulinen
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,76/kpl
34,55/kg
Ilman Plussa-korttia 0,95/kpl (43,18/kg)
Plussa-etu −20 %
Meira chilimausteseos 24g suolaton
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,79/kpl
32,92/kg
Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (41,25/kg)
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,55/kpl
1,55/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,29/kpl
1,29/kg
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
Hinta 5,69/kpl
45,52/kg
Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano Dop 150g
Hinta 7,59/kpl
50,60/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.