Koskenlaskijan lasagneTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Koskenlaskijan lasagne

Pirkka lehden lukijan Koskenlaskijan reseptiin voit hyödyntää muitakin juustoja, joita kaapista löytyy.

  • 4-5 annosta
  • yli 60 min
  • 450 kcal / annos (300g)

Ainekset

4-5 annosta

Jauhelihakastike

    • 400gjauhelihaa
    • 1(100 g)sipuli
    • 1valkosipulinkynsi
    • 1rklvoita
    • 3dlPirkka paseerattua tomaattia
    • 1dlpunaviiniä tai vettä
    • (30 gfetajuustoa)
    • 1-2tlbasilikaa, timjamia tai rosmariinia
    • 1tlsuolaa
    • 1/2mustapippuria

Juustokastike

    • 5dlmaitoa
    • 150gValio Koskenlaskija-sulatejuustoa, voimakas
    • (20 gparmesaania)
    • ripausmustapippuria

Pinnalle

Valmistus

yli 60 min
  1. Ota jauheliha huoneenlämpöön. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipuli ja valkosipuli rasvassa. Lisää jauheliha ja ruskista. Lisää loput jauhelihakstikkeen ainekset ja anna hautua kannen alla noin 15 minuuttia.
  2. Mittaa kattilaan maito ja kuumenna se. Lisää paloiteltu Koskenlaskija ja anna sulaa. Lisää (parmesaani ja) pippuri. Siirrä kattila pois levyltä. (Kastike jää hyvin löysäksi, lähes maitomaiseksi.)
  3. Kokoa lasagne niin, että lusikoit vuoan pohjalle noin neljäsosat molemmista kastikkeista. Lado sitten lasagnelevykerros päälle ja toista kahteen kertaan. Kaada loput jauheliha- ja juustokastikkeista ylimmän lasagnelevykerroksen päälle ja ripottele päälle juustoraaste. Paista uunin keskitasolla 200-asteessa noin 35 minuuttia. Anna tekeytyä noin 10 minuuttia ennen tarjoamista.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 300g100 g

  • 450 kcal1 880 kJ
  • Proteiinia 27 g
  • Hiilihydraatteja29 g
  • Rasvaa23 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka lasagne munapasta 500g
    Pirkka lasagne munapasta 500g
    2,09/kpl4,18/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen rotukarjan naudan jauheliha 17% 300g
    Pirkka Parhaat suomalainen rotukarjan naudan jauheliha 17% 300g
    3,95/kpl13,17/kg
  • Pirkka suomalainen naudan jauheliha 10% 600g
    Pirkka suomalainen naudan jauheliha 10% 600g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    5,89/kpl9,82/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen naudan jauheliha 10% 300g
    Pirkka Luomu suomalainen naudan jauheliha 10% 300g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    4,25/kpl14,17/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,13/kpl1,19/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,49/kpl
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,64/kpl8,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl12,90/kg
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Pirkka suomalainen voi 500g
    2,75/kpl5,50/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl5,98/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,99/kpl9,98/kg
  • Pirkka paseerattu tomaatti 500 g
    Pirkka paseerattu tomaatti 500 g
    0,79/kpl1,58/kg
  • Petti paseerattu tomaatti 500g
    Petti paseerattu tomaatti 500g
    1,09/kpl2,18/kg
  • Petti paseerattu tomaatti 350g
    Petti paseerattu tomaatti 350g
    1,49/kpl4,26/kg
  • Pirkka Parhaat fetajuusto P.D.O. 200 g
    Pirkka Parhaat fetajuusto P.D.O. 200 g
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-20 %
    2,07/kpl10,35/kg
  • Pirkka salaattijuusto & oliivi 100g vähälaktoosinen
    Pirkka salaattijuusto & oliivi 100g vähälaktoosinen
    1,55/kpl26,72/kg
  • Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    2,25/kpl11,25/kg
  • Pirkka basilika 8g
    Pirkka basilika 8g
    0,69/kpl86,25/kpl
  • Meira Basilika 7g pussi
    Meira Basilika 7g pussi
    0,75/kpl107,14/kg
  • Meira Basilika 9g tölkki mauste
    Meira Basilika 9g tölkki mauste
    1,19/kpl132,22/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,79/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Koskenlaskija sulatejuusto 250g voimakas
    Koskenlaskija sulatejuusto 250g voimakas
    2,85/kpl11,40/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-20 %
    5,00/kpl25,00/kg
  • Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
    Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
    5,29/kpl42,32/kg
  • Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    7,89/kpl39,45/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    -6 %2,802 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-6 %
    1,49/kpl9,93/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
    3,85/kpl7,70/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 222 arvostelua
  • ihan innoissani!20.11.2020

    Oli paras lasagne mitä oon syöny! Laitoin kyllä aurajuustoa vielä lisäks ja muutenkin vähän enemmän juustoja kun ohjeessa mut ai että kun oli hyvää

  • Hullu keittiömestari15.2.2019

    Hyvää oli!

  • Aloittelija15.1.2019

    Voiko parmesaanijuuston korvata jollain toisella juustolla? Itse en kaheasti pidä parmesaanin mausta.

  • K-Kuluttajapalvelu15.1.2019

    Aloittelija, voit korvata parmesanin esimerkiksi tavallisella juustoraasteella tai jättää sen kokonaan pois.

  • Lasse2.6.2018

    Mihin se fetajuusto käytetään?

  • K-Kuluttajapalvelu2.6.2018

    Lasse, fetajuusto on jauhelihakastikkeen ainesosa eli se lisätään muiden ainesosien kanssa jauhelihakastikkeeseen.