Koskenlaskijan lasagneTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Koskenlaskijan lasagne

    Pirkka lehden lukijan Koskenlaskijan reseptiin voit hyödyntää muitakin juustoja, joita kaapista löytyy.

    160 arvostelua5
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4-5 annosta
    • yli 60 min
    • 450 kcal / annos (300g)

    Ainekset

    4-5 annosta

    Jauhelihakastike

      • 400gjauhelihaa
      • 1(100 g)sipuli
      • 1valkosipulinkynsi
      • 1rklvoita
      • 3dlPirkka paseerattua tomaattia
      • 1dlpunaviiniä tai vettä
      • (30 gfetajuustoa)
      • 1-2tlbasilikaa, timjamia tai rosmariinia
      • 1tlsuolaa
      • 1/2mustapippuria

    Juustokastike

      • 5dlmaitoa
      • 150gValio Koskenlaskija-sulatejuustoa, voimakas
      • (20 gparmesaania)
      • ripausmustapippuria

    Pinnalle

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Ota jauheliha huoneenlämpöön. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipuli ja valkosipuli rasvassa. Lisää jauheliha ja ruskista. Lisää loput jauhelihakstikkeen ainekset ja anna hautua kannen alla noin 15 minuuttia.
    2. Mittaa kattilaan maito ja kuumenna se. Lisää paloiteltu Koskenlaskija ja anna sulaa. Lisää (parmesaani ja) pippuri. Siirrä kattila pois levyltä. (Kastike jää hyvin löysäksi, lähes maitomaiseksi.)
    3. Kokoa lasagne niin, että lusikoit vuoan pohjalle noin neljäsosat molemmista kastikkeista. Lado sitten lasagnelevykerros päälle ja toista kahteen kertaan. Kaada loput jauheliha- ja juustokastikkeista ylimmän lasagnelevykerroksen päälle ja ripottele päälle juustoraaste. Paista uunin keskitasolla 200-asteessa noin 35 minuuttia. Anna tekeytyä noin 10 minuuttia ennen tarjoamista.

    Kategoriat

    Ravintosisältö perannos 300g100 g

    • 450 kcal1 880 kJ
    • Proteiinia27 g
    • Hiilihydraatteja29 g
    • Rasvaa23 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka täysjyvälasagnelevyt 500g
      Pirkka täysjyvälasagnelevyt 500g
      1,99/kpl3,98/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka pinaattilasagnelevyt 500g
      Pirkka pinaattilasagnelevyt 500g
      1,99/kpl3,98/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Lasagne 500g lasagnelevyjä
      Myllyn Paras Lasagne 500g lasagnelevyjä
      2,45/kpl4,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat rotukarjan naudan jauheliha 17% 300g
      Pirkka Parhaat rotukarjan naudan jauheliha 17% 300g
      3,59/kpl11,97/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen naudan jauheliha 10% 600g
      Pirkka suomalainen naudan jauheliha 10% 600g
      5,69/kpl9,48/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
      Sipuli
      0,20/kpl1,79/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Juustoportti Kirnuvoi 200g
      Juustoportti Kirnuvoi 200g
      2,25/kpl11,25/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio voi 200 g normaalisuolainen
      Valio voi 200 g normaalisuolainen
      2,59/kpl12,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka paseerattu tomaatti 500 g
      Pirkka paseerattu tomaatti 500 g
      0,79/kpl1,58/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu paseerattu tomaatti 500g
      Pirkka Luomu paseerattu tomaatti 500g
      0,99/kpl1,98/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka paseerattu tomaatti - yrtti 390g
      Pirkka paseerattu tomaatti - yrtti 390g
      0,79/kpl2,03/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat fetajuusto 200 g
      Pirkka Parhaat fetajuusto 200 g
      2,49/kpl12,45/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat fetajuustokuutiot 150g/370g
      Pirkka Parhaat fetajuustokuutiot 150g/370g
      2,99/kpl19,93/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
      Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
      2,19/kpl10,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka basilika 8 g
      Pirkka basilika 8 g
      0,69/kpl86,25/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Basilika 7g pussi
      Meira Basilika 7g pussi
      0,75/kpl107,14/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Basilika 9g tölkki mauste
      Meira Basilika 9g tölkki mauste
      1,19/kpl132,22/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
      Himalajan karkea kristallisuola 500g
      4,15/kpl8,30/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
      Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
      0,62/kpl1,24/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
      Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
      0,81/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
      Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
      1,20/kpl0,80/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Koskenlaskija sulatejuusto 250g voimakas
      Koskenlaskija sulatejuusto 250g voimakas
      2,85/kpl11,40/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
      Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
      6,15/kpl30,75/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Parmareggio Parmigiano 80g lastu
      Parmareggio Parmigiano 80g lastu
      3,90/kpl48,75/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
      Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
      1,55/kpl10,33/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
      Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
      3,89/kpl7,78/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 160 arvostelua
    • Hullu keittiömestari15.2.2019

      Hyvää oli!

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Aloittelija15.1.2019

      Voiko parmesaanijuuston korvata jollain toisella juustolla? Itse en kaheasti pidä parmesaanin mausta.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu15.1.2019

      Aloittelija, voit korvata parmesanin esimerkiksi tavallisella juustoraasteella tai jättää sen kokonaan pois.

    • Lasse2.6.2018

      Mihin se fetajuusto käytetään?

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu2.6.2018

      Lasse, fetajuusto on jauhelihakastikkeen ainesosa eli se lisätään muiden ainesosien kanssa jauhelihakastikkeeseen.