Frutti di mare pasta

Name: Frutti di mare pasta
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 300 g (mustaa) tagliatellea; 1 ps (180 g) Pirkka isoja katkarapuja (pakaste); 1 tlk (200 g/115 g) savustettuja sinisimpukoita; 1–2 rkl simpukoiden öljyä; 1 iso sipuli; 1 (100 g) tomaatti; 1 tlk (500 g) Pirkka paseerattua tomaattia; 1/2 tl sokeria; ripaus mustapippuria; tuoretta basilikaa; Pirkka Parhaat parmesaania

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Näyttävä äyriäis- eli frutti di mare pasta tehdään katkaravuista, savustetuista simpukoista ja mustasta tagliatellesta.

Ainekset

4 annosta

Lisäksi
300 g	(mustaa) tagliatellea tai
1 ps (180 g)	Pirkka isoja katkarapuja (pakaste) tai
1 tlk (200 g/115 g)	savustettuja sinisimpukoita tai
1–2 rkl	simpukoiden öljyä tai
1 iso	sipuli tai
1 (100 g)	tomaatti tai
1 tlk (500 g)	Pirkka paseerattua tomaattia tai
1/2 tl	sokeria tai
ripaus	mustapippuria tai
	tuoretta basilikaa tai
	Pirkka Parhaat parmesaania tai

Ravintosisältö

Energia	507 kJ / 121 kcal
Rasva	0,8 g
josta tyydyttynyttä	0,1 g
Hiilihydraatit	19,1 g
josta sokereita	3,9 g
Proteiini	8,1 g
Suola	0,3 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi.

Sulata ja valuta katkaravut. Valuta simpukat (säästä hieman öljyä). Hienonna sipuli ja kuutioi tomaatti.

Kuullota sipulia simpukoiden öljyssä pari minuuttia. Kaada joukkoon paseerattu tomaatti sekä mausteet ja keitä vielä pari minuuttia.

Lisää katkaravut ja simpukat. Kuumenna, mutta älä enää keitä. Ripottele päälle kuutioitu tomaatti ja tuoretta basilikaa. Tarjoa lisäksi parmesaania.

Pirkka katkarapu 125-175 kpl 4x100g MSC pakaste
Hinta 10,75/kpl
26,88/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Pirkka suomalainen basilika ruukussa
Hinta 0,59/kpl
Pirkka Luomu tagliatelle 500g
Hinta 2,79/kpl
5,58/kg
Pirkka Luomu paseerattu tomaatti 500g
Hinta 1,65/kpl
3,30/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
Hinta 6,99/kpl
34,95/kg
Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
Hinta 4,29/kpl
23,83/kg
Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
Hinta 3,99/kpl
22,17/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,29/kpl
3,19/kg
Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
Hinta 1,69/kpl
1,69/kg
Järvikylä basilika rkk FI
Etuhinta 1,29/kpl
norm. 1,89/kpl
Pirkka tagliatelle 500g
Hinta 1,99/kpl
3,98/kg
La Molisana Tagliatelle N°103 500g
Hinta 2,99/kpl
5,98/kg
Pirkka paseerattu tomaatti 500 g
Hinta 0,79/kpl
1,58/kg
Mutti paseerattu tomaatti 400g
Hinta 1,89/kpl
4,73/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,35/kpl
39,17/kg
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
Hinta 2,99/kpl
37,38/kg
Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano Dop 150g
Hinta 7,35/kpl
49,00/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.