TonnikalagaletteTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tonnikalagalette

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
Tonnikalagaletten murea pohja on tehty kaurajauhoista. Makua ja mehevyyttä galette saa aromikkaasta Port Salut -juustosta ja porkkanaraasteesta.
  • Gluteeniton

Ainekset

6 annosta
1–2 (100 g)
 
tai
50 g (n. 1 dl)
 
Pirkka Parhaat Port Salut -juustoa
tai
100 g
 
voita
tai
4 dl
 
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai
1–2 rkl
 
vettä
tai

Täyte

1–2 (100 g)
 
porkkanaa
tai
n. 100 g
 
Pirkka Parhaat Port Salut -juustoa
tai
1 prk (200 g)
 
tai
1/2 dl
 
tilliä hienonnettuna
tai

Koristeeksi

 
tilliä
tai

Valmistus

30 - 60 min
Kuori ja raasta porkkanat sekä pohjaa että täytettä varten hienoksi raasteeksi. Raasta juusto karkeaksi raasteeksi pohjaa ja täytettä varten.
Paloittele kylmä voi monitoimikoneen kulhoon, lisää porkkana- ja juustoraaste (muista jättää täytteen raasteet erikseen), kaurajauhot, suola ja vesi. Sekoita, kunnes taikinasta muodostuu tasainen pallo. Lisää tarvittaessa vielä tilkka vettä. Anna taikinan levätä jääkaapissa 15–30 minuuttia.
Kauli taikina pyöreäksi levyksi (⌀ 30 cm) ja nosta levy leivinpaperin päälle pellille.
Ripottele taikinan päälle puolet täytteen juustoraasteesta, mutta jätä reunoille noin 3 cm ilman täytettä. Levitä päälle valutettu tonnikala, porkkanaraaste ja tilli. Ripottele päällimmäiseksi vielä loput juustoraasteesta. Käännä reunat osittain täytteen päälle..
Paista 225-asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla 15–20 minuuttia. Koristele pinta tuoreella tillillä. Tarjoa lämpimänä salaatin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    1,39/kpl
    5,56/kg
  • Pirkka suomalainen kaurajauho 500g gluteeniton
    Pirkka suomalainen kaurajauho 500g gluteeniton
    2,55/kpl
    5,10/kg
  • Pirkka tonnikalapalat öljyssä 200g/150g
    Pirkka tonnikalapalat öljyssä 200g/150g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -12 %
    3,502 kpl
    1,99/kpl
    13,27/kg
  • Pirkka laktoositon mieto maitorahka 250g
    Pirkka laktoositon mieto maitorahka 250g
    0,79/kpl
    3,16/kg
  • Valio pehmeä maitorahka 250 g
    Valio pehmeä maitorahka 250 g
    0,89/kpl
    3,56/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,19/kpl
    1,89/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,17/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    1,19/kpl
    2,38/kg
  • Port Salut juusto 150g Ranska
    Port Salut juusto 150g Ranska
    3,55/kpl
    23,67/kg
  • Ahvenanmaan Port Salut 650g
    Ahvenanmaan Port Salut 650g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -13 %
    7,99/kpl
    12,29/kg
  • Ålandsmejeriet port salut juusto 400g
    Ålandsmejeriet port salut juusto 400g
    8,49/kpl
    21,22/kg
  • Pirkka tonnikalapalat öljyssä 185g/130g MSC
    Pirkka tonnikalapalat öljyssä 185g/130g MSC
    2,19/kpl
    16,85/kg
  • John West NoDrain Tonnikalaa palana vähäisessä auringonkukkaöljyssä 3x60g
    John West NoDrain Tonnikalaa palana vähäisessä auringonkukkaöljyssä 3x60g
    7,09/kpl
    39,39/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,49/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    2,39/kpl
    47,80/kg
  • Tilli ruukku Suomi 1lk
    Tilli ruukku Suomi 1lk
    0,50/kpl
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    4,65/kpl
    11,63/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,35/kpl
    10,87/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,4 (26 arvostelua)