Tonnikalagalette

Name: Tonnikalagalette
Total time: 60 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1-2 porkkanaa; 50 g Pirkka Parhaat Port Salut -juustoa; 100 g voita; 4 dl Pirkka kaurajauhoja, gluteeniton; 1/4 tl suolaa; 1-2 rkl vettä; 1-2 porkkanaa; n. 100 g Pirkka Parhaat Port Salut -juustoa; 1 prk Pirkka tonnikalapaloja öljyssä; 1/2 dl tilliä hienonnettuna; tilliä

Tonnikalagaletten murea pohja on tehty kaurajauhoista. Makua ja mehevyyttä galette saa aromikkaasta Port Salut -juustosta ja porkkanaraasteesta.

3 arvostelua

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

6 annosta
30 - 60 min

Ainekset

6 annosta

- 1-2(100 g)porkkanaa
- 50g(n. 1 dl)Pirkka Parhaat Port Salut -juustoa
- 100gvoita
- 4dlPirkka kaurajauhoja, gluteeniton
- 1/4tlsuolaa
- 1-2rklvettä

Täyte

- 1-2(100 g)porkkanaa
- n. 100gPirkka Parhaat Port Salut -juustoa
- 1prk(200 g)Pirkka tonnikalapaloja öljyssä
- 1/2dltilliä hienonnettuna

Koristeeksi

- tilliä

Valmistus

30 - 60 min

Kuori ja raasta porkkanat sekä pohjaa että täytettä varten hienoksi raasteeksi. Raasta juusto karkeaksi raasteeksi pohjaa ja täytettä varten.
Paloittele kylmä voi monitoimikoneen kulhoon, lisää porkkana- ja juustoraaste (muista jättää täytteen raasteet erikseen), kaurajauhot, suola ja vesi. Sekoita, kunnes taikinasta muodostuu tasainen pallo. Lisää tarvittaessa vielä tilkka vettä. Anna taikinan levätä jääkaapissa 15-30 minuuttia.
Kauli taikina pyöreäksi levyksi (⌀ 30 cm) ja nosta levy leivinpaperin päälle pellille.
Ripottele taikinan päälle puolet täytteen juustoraasteesta, mutta jätä reunoille noin 3 cm ilman täytettä. Levitä päälle valutettu tonnikala, porkkanaraaste ja tilli. Ripottele päällimmäiseksi vielä loput juustoraasteesta. Käännä reunat osittain täytteen päälle..
Paista 225-asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla 15-20 minuuttia. Koristele pinta tuoreella tillillä. Tarjoa lämpimänä salaatin kanssa.

Kategoriat

Leivonta ja jälkiruoat
- Piirakat ja pasteijat
Erityisruokavaliot
- Gluteeniton

Pirkka laktoositon maitorahka 250g
1,39/kpl5,56/kg
Pirkka laktoositon mieto maitorahka 250g
1,05/kpl4,20/kg
Valio pehmeä maitorahka 250 g
0,79/kpl3,16/kg
Port salut juusto 150g
2,75/kpl18,33/kg
Ahvenanmaan Port Salut 650g
7,45/kpl11,46/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
3,35/kpl8,38/kg
Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
4,69/kpl11,73/kg
Valio voi 500g vähemmän suolaa HYLA
4,89/kpl9,78/kg
Pirkka suomalainen kaurajauho 500g gluteeniton
1,99/kpl3,98/kg
Provena täysjyväkaurajauho 400 g
2,49/kpl6,23/kg
Provena 450g gluteeniton kaurainen leivontajauho
3,79/kpl8,42/kg
Porkkana multa Suomi
0,16/kpl1,59/kg
Porkkana pesty Espanja1lk
1,59/kg
Pirkka tonnikalapalat öljyssä 200g/150g
1,69/kpl11,27/kg
Pirkka tonnikalapalat öljyssä 185/130g MSC
2,19/kpl16,85/kg
John West Tonnikalafilepaloja auringonkukkaöljyssä 3x60g
4,85/kpl26,94/kg
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
1,19/kpl
Pirkka tilli 50g
1,99/kpl39,80/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
1,49/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Tonnikalagalette

Ainekset

Täyte

Koristeeksi

Valmistus

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Gluteeniton lohipiirakka

Chorizo-parsapiirakka

Porkkana-pähkinäsämpylät

Kommentoi