Tonnikalagalette
Tonnikalagaletten murea pohja on tehty kaurajauhoista. Makua ja mehevyyttä galette saa aromikkaasta Port Salut -juustosta ja porkkanaraasteesta.
- 6 annosta
- 30 - 60 min
Ainekset
6 annosta
- 1-2(100 g)porkkanaa
- 50g(n. 1 dl)Pirkka Parhaat Port Salut -juustoa
- 100gvoita
- 1/4tlsuolaa
- 1-2rklvettä
Täyte
- 1-2(100 g)porkkanaa
- n. 100gPirkka Parhaat Port Salut -juustoa
- 1prk(200 g)Pirkka tonnikalapaloja öljyssä
- 1/2dltilliä hienonnettuna
Koristeeksi
- tilliä
Valmistus
30 - 60 min- Kuori ja raasta porkkanat sekä pohjaa että täytettä varten hienoksi raasteeksi. Raasta juusto karkeaksi raasteeksi pohjaa ja täytettä varten.
- Paloittele kylmä voi monitoimikoneen kulhoon, lisää porkkana- ja juustoraaste (muista jättää täytteen raasteet erikseen), kaurajauhot, suola ja vesi. Sekoita, kunnes taikinasta muodostuu tasainen pallo. Lisää tarvittaessa vielä tilkka vettä. Anna taikinan levätä jääkaapissa 15-30 minuuttia.
- Kauli taikina pyöreäksi levyksi (⌀ 30 cm) ja nosta levy leivinpaperin päälle pellille.
- Ripottele taikinan päälle puolet täytteen juustoraasteesta, mutta jätä reunoille noin 3 cm ilman täytettä. Levitä päälle valutettu tonnikala, porkkanaraaste ja tilli. Ripottele päällimmäiseksi vielä loput juustoraasteesta. Käännä reunat osittain täytteen päälle..
- Paista 225-asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla 15-20 minuuttia. Koristele pinta tuoreella tillillä. Tarjoa lämpimänä salaatin kanssa.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat Ruokalajit Erityisruokavaliot
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Kommentoi