Pinaattinen kalamureke
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
Vaalea kalamureke saa vihertävän värin pinaatista ja tillistä. Murekkeen kanssa maistuvat uudet perunat tai perunasose.
- Gluteeniton
Ainekset
8 annosta
- 750 g vaaleaa kalaa fileenä (hauki, siika tai ahven)
- 1 ps (150 g) Pirkka hienonnettua pinaattia (pakaste)
- 1 rkl voita
- 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %)
- 3 kananmunaa
- 1 ruukku tilliä
- 1 rkl sitruunanmehua
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia495 kJ / 118 kcal
- Rasva5,5 g
- josta tyydyttynyttä2,7 g
- Hiilihydraatit1,3 g
- josta sokereita0,9 g
- Proteiini15,6 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Sulata pinaatti mikrossa tai kattilassa. Valuta pinaatista irtoava neste lävikössä. Sekoita voi lämpimän pinaatin joukkoon.
- Hienonna kalafileet monitoimikoneen leikkuuterällä. Lisää kulhoon koneen käydessä vuorotellen ruokakerma, kananmunat, pinaatti ja tilli. Lisää sitruunanmehu ja mausteet. Sekoita massa tasaiseksi.
- Kaada murekemassa voideltuun suorakaiteen muotoiseen vuokaan (tilavuus noin 1 l). Nosta vuoka suurempaan korkeareunaiseen uunivuokaan. Kaada ulompaan uunivuokaan lämmintä vettä niin paljon, että vesiraja ulottuu murekevuoan puoliväliin.
- Kypsennä mureketta vesihauteessa 200-asteisen uunin alatasolla noin 30 minuuttia tai kunnes mureke on kypsää. Kumoa mureke tarjoiluvadille. Tarjoa kalamureke perunasoseen ja kermaviilikastikkeen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,10/3 kpl2,44/kgIlman Plussa-korttia 0,40/kpl (2,67/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl5,83/lIlman Plussa-korttia 1,98/kpl (6,60/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,4(23 arviota)
- Video15–30 min3,8(51 arviota)
- yli 60 min3,0(9 arviota)
- 15–30 min3,3(56 arviota)
- 30–60 min3,9(71 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(9 arviota)
- 30–60 min4,3(14 arviota)
- 15–30 min3,8(168 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (25 arviota)
- Jatkoon6 vuotta sittenUskomattoman hyvää! Ainoa vaikea kohta on kipata mureke toisin päin kypsennyksen jälkeen, kun kaikki vuokaan muodosttunut neste leviää pitkin keittiötasoja :(