Tulinen makkarawokkiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tulinen makkarawokki

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Tulinen makkarawokki on kätevä arkiruoka, sillä se valmistuu alle vartissa.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 (150 g)
 
iso punasipuli
tai
1 pkt (200 g)
 
tai
1 ps (450 g)
 
tai
1/3 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
3/4 dl
 
Pirkka makeaa chilikastiketta
tai
1/2 dl
 
tai

Lisäksi

2 ps (à 125 g)
 
Pirkka pikariisiä
tai
1 tl
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
796 kJ / 190 kcal
Rasva
7,7 g
josta tyydyttynyttä
3 g
Hiilihydraatit
24 g
josta sokereita
5,9 g
Proteiini
5,3 g
Suola
1,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Halkaise punasipuli, vedä kuoret pois puolikkaista ja leikkaa viipaleiksi. Kuori makkarat ja leikkaa ne ohuiksi vinoiksi viipaleiksi.

Paista makkaraviipaleita tilavassa paistokasarissa ilman rasvaa, kunnes ne saavat hiukan väriä. Lisää sipuliviipaleet ja anna niiden hiukan pehmetä. Siirrä makkara-sipuliseos pannulta ja pidä kuumana.

Lisää pannulle hiukan öljyä, kuumenna ja kääntele vihanneksia pannulla 6–7 minuuttia, kunnes irtoava neste on haihtunut. Kaada makkara-sipuliseos takaisin pannulle, kuumenna vielä ja mausta suolalla, pippurilla ja chilikastikkeella. Terästä vokki meksikolaiskastikkeella.

Kuumenna tilavassa kattilassa 2 litraa vettä kiehuvaksi ja mausta suolalla. Lisää riisipussit kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen. Keitä noin 7 minuuttia. Kaada vesi pois. Leikkaa riisipussit auki ja valuta riisi tarjolle. Tarjoa vokki riisin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Parhaat chorizo 200g
    Hinta 3,69/kpl
    18,45/kg
  • Pirkka wokvihannekset 450g pakaste
    Hinta 1,85/kpl
    4,11/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka makea chilikastike 700ml
    Hinta 2,49/kpl
    3,56/l
  • Pirkka Parhaat meksikolainen salsa Mexicana 230g
    Hinta 1,99/kpl
    8,65/kg
  • Snellman All Natural chorizo 230g
    Hinta 3,75/kpl
    16,30/kg
  • Pirkka maustetut wokvihannekset 450g pakaste
    Hinta 1,85/kpl
    4,11/kg
  • Pirkka isot palat wokvihannekset 750g pakaste
    Hinta 2,99/kpl
    3,99/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Pirkka makea chilikastike 200ml
    Hinta 1,85/kpl
    9,25/l
  • Spice Up! Makea Chilikastike mieto 200ml
    Hinta 2,49/kpl
    12,45/l
  • Pirkka salsadippi keskivahva 315g
    Hinta 1,99/kpl
    6,32/kg
  • Pirkka Parhaat meksikolainen salsa verde 230g
    Hinta 1,99/kpl
    8,65/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,5 (8 arviota)