Teriyakipossu ja wok-vihannekset
- Annosmäärä3 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Kananmunaton
Porsaan fileepihvit saavat maustua marinadissa yön yli. Aasialaisittain teriyakilla maustetun possun kanssa maistuvat wok-vihannekset.
- Kananmunaton
Ainekset
3 annosta
1 rs (n. 350 g) | porsaan ulkofileepihvejä, naturel tai |
Marinadi | |
---|---|
1/2 dl | öljyä tai |
1/2 dl | teriyakikastiketta tai |
1/4 dl | omenaviinietikkaa tai |
1–2 rkl | Pirkka makeaa chilikastiketta tai |
1/2 rkl | raastettua inkivääriä tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
Vihannesvokki | |
1–2 | punasipulia tai |
n. 300 g | Pirkka kiinankaalia tai |
1 ps (450 g) | tai |
1–2 rkl | öljyä tai |
1/2 rkl | raastettua inkivääriä tai |
2–3 rkl | teriyakikastiketta tai |
1 rkl | Pirkka makeaa chilikastiketta tai |
1 rs (250 g) | Pirkka kirsikkatomaatteja tai |
Ravintosisältö
Energia | 408 kJ / 97 kcal |
Rasva | 5,2 g |
josta tyydyttynyttä | 0,8 g |
Hiilihydraatit | 6,4 g |
josta sokereita | 5,3 g |
Proteiini | 5,4 g |
Suola | 0,4 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Sekoita marinadin ainekset. Pane porsaan ulkofileepihvit kaksinkertaiseen muovipussiin ja kaada joukkoon marinadi. Sulje pussi tiiviisti ja anna marinoitua kylmässä yön yli seuraavaan päivään. Kääntele pussia marinoitumisen aikana, jotta pihvit maustuvat tasaisesti.
Paista pihvit parilassa, grillissä tai pannussa tilkassa öljyä välillä käännellen. Pidä pihvit lämpimänä sillä aikaa, kun kypsennät vihannekset.
Suikaloi sipuli ja kiinankaali. Kiehauta ne pannussa tai wokissa tilkassa öljyä. Kaada joukkoon wok-vihannekset ja mausta wokki. Hauduta vihanneksia 5–10 minuuttia. Lisää joukkoon halkaistut kirsikkatomaatit ja kuumenna.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Porsaan ulkofilepalaEtuhinta 8,99/kgnorm. 9,95/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Pirkka teriyakikastike 300mlHinta 3,09/kpl10,30/l
- Pirkka makea chilikastike 700mlHinta 2,49/kpl3,56/l
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka wokvihannekset 450g pakasteHinta 1,85/kpl4,11/kg
- Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 4,59/kpl18,36/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Pirkka Parhaat Vegaaninen Teriyakikastike 220gHinta 4,39/kpl19,95/kg
- Kikkoman Teriyaki maustekastike 250mlHinta 4,65/kpl18,60/l
- Druvan Omenasiiderietikka 300mlHinta 2,69/kpl8,97/l
- Rajamäen omenaviinietikka 0,4lHinta 3,59/kpl8,98/l
- Pirkka makea chilikastike 200mlHinta 1,85/kpl9,25/l
- Spice Up hapanimeläkastike 100gHinta 1,45/kpl14,50/kg
- Inkivääri luomuHinta n. 1,49/kpl9,95/kg
- InkivääriHinta n. 1,34/kpl8,95/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Punasipuli SuomiHinta n. 0,20/kpl1,95/kg
- Pirkka suomalainen kiinankaali 1lkHinta n. 2,00/kpl3,99/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,5(2 arviota)
- 30 - 60 min
- 30 - 60 min5,0(1 arvio)
- 30 - 60 min2,5(15 arviota)
- 30 - 60 min3,4(9 arviota)
- 30 - 60 min4,3(6 arviota)
- 30 - 60 min4,1(75 arviota)
- yli 60 min
Arvostele resepti
ka. 4,3 (6 arviota)