K-Plussan säännöt ja tietosuojaseloste päivittyvät 1.11.2022. Lue lisää täältä.
Tuliset broilerin siivet ja kasvisgratiiniTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tuliset broilerin siivet ja kasvisgratiini

Kasvisgratiini on helppo ja maukas lisäke mausteisille broilerin siiville.

Ainekset

4 annosta
    • 1rs(700 g)Kariniemen kananpojan liekkisiipiä

Kasvisgratiini

    • 2(300 g)kookasta sipulia
    • 2valkosipulinkynttä
    • 2rkloliiviöljyä
    • 2(750 g)kesäkurpitsaa
    • 2rkloliiviöljyä
    • 2-3(n. 600 g)pihvitomaattia
    • 1tlsuolaa
    • 1/4tlmustapippuria
    • 1rkltuoretta timjamia hienonnettuna
    • 2rkltuoretta basilikaa hienonnettuna
    • 50gparmesaania raastettuna
    • 1rklkorppujauhoja

Valmistus

alle 30 min
  1. Kypsennä broilerin siivet uunissa pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Valmista gratiini. Leikkaa kuoritut sipulit ohuiksi viipaleiksi ja hienonna valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita öljyssä 4-5 minuuttia.
  3. Leikkaa kesäkurpitsat vinottain noin puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi. Viipaloi myös tomaatit.
  4. Paista kesäkurpitsaviipaleita pannulla tilkassa öljyä molemmin puolin, kunnes ne pehmenevät. Lado kesäkurpitsa-, sipuli- ja tomaattiviipaleet kerroksittain uunivuokaan niin, että päällimmäisiksi jäävät kesäkurpitsaviipaleet. Ripottele väleihin suolaa, pippuria ja yrttejä.
  5. Sekoita juustoraaste ja korppujauhot ja levitä seos kasvisten pinnalle. Gratinoi 225 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes juusto saa väriä. Anna vuoan jäähtyä hetken ennen tarjoamista.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 350g100 g

  • 252 kcal1 050 kJ
  • Proteiinia 6 g
  • Hiilihydraatteja15 g
  • Rasvaa18 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kariniemen 700g Kananpojan  Liekkisiivet maustetut
    Kariniemen 700g Kananpojan Liekkisiivet maustetut
    4,69/kpl
    6,70/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,99/kpl
    1,99/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    1,25/kpl
    4,99/kg
  • Kesäkurpitsa luomu
    Kesäkurpitsa luomu
    1,37/kpl
    5,49/kg
  • Pihvitomaatti Suomi
    Pihvitomaatti Suomi
    1,18/kpl
    5,89/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    1,49/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    6,99/kpl
    34,95/kg
  • Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    9,95/kpl
    49,75/kg
  • Parmareggio Parmigiano 80g lastu
    Parmareggio Parmigiano 80g lastu
    3,99/kpl
    49,87/kg
  • Pirkka korppujauho 320g
    Pirkka korppujauho 320g
    1,19/kpl
    3,72/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Myllyn Paras Korppujauho 300g
    1,19/kpl
    3,97/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille1 arvostelu