UunijuustoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Uunijuusto

Uunijuusto tehdään perinteisesti ternimaidosta, mutta jos sitä ei ole saatavilla, kokeile tehdä se maitojauheesta. Noin 1,10 €/annos*

  • 6 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

6 annosta
    • 7dlvettä
    • 5dlkevytmaitojauhetta, laktoositon
    • 2kananmunaa
    • 1/4-1/2tlsuolaa
    • 1rklvoita

Lisäksi

    • 2passionhedelmää
    • 1rkltomusokeria
    • tai
    • Pirkka Luomu vadelma- tai mansikkahilloa

Valmistus

yli 60 min
  1. Sekoita maitojauhe ja vesi keskenään. Lisää munat ja vatkaa kierrevatkaimella tasaiseksi. Mausta suolalla.
  2. Voitele vuoka (1,5 litraa) ja kaada juustomassa vuokaan.
  3. Paista 175-asteisessa uunin alatasolla noin 40 minuuttia, kunnes juusto on hyytynyt ja pinta saanut väriä.
  4. Kaavi passionhedelmistä hedelmälihat lusikalla kulhoon ja makeuta tomusokerilla. Tarjoa uunijuusto passionkastikkeen tai hillon kanssa.

Tiesitkö että...

Voit tarjota uunijuuston myös perinteiseen tapaan kanelin ja sokerin kanssa. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Valio laktoositon kevyt maitojauhe instant 400 g
    Valio laktoositon kevyt maitojauhe instant 400 g
    8,49/kpl21,23/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,73/kg
  • Passion
    Passion
    0,28/kpl6,95/kg
  • Dansukker Tomusokeri 500g
    Dansukker Tomusokeri 500g
    1,19/kpl2,38/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 64 arvostelua