Uunijuusto
Uunijuusto tehdään perinteisesti ternimaidosta, mutta jos sitä ei ole saatavilla, kokeile tehdä se maitojauheesta. Noin 1,10 €/annos*
- 6 annosta
- yli 60 min
Ainekset
6 annosta
- 7dlvettä
- 5dlkevytmaitojauhetta, laktoositon
- 2kananmunaa
- 1/4-1/2tlsuolaa
- 1rklvoita
Lisäksi
- 2passionhedelmää
- 1rkltomusokeria tai
- Pirkka Luomu vadelma- tai mansikkahilloa
Valmistus
yli 60 min- Sekoita maitojauhe ja vesi keskenään. Lisää munat ja vatkaa kierrevatkaimella tasaiseksi. Mausta suolalla.
- Voitele vuoka (1,5 litraa) ja kaada juustomassa vuokaan.
- Paista 175-asteisessa uunin alatasolla noin 40 minuuttia, kunnes juusto on hyytynyt ja pinta saanut väriä.
- Kaavi passionhedelmistä hedelmälihat lusikalla kulhoon ja makeuta tomusokerilla. Tarjoa uunijuusto passionkastikkeen tai hillon kanssa.
Tiesitkö että...
Voit tarjota uunijuuston myös perinteiseen tapaan kanelin ja sokerin kanssa. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Sesongit Erityisruokavaliot
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Kommentoi