Passion-limeposset
- Annosmäärä6-8 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
Pääsiäisen raikkain jälkiruoka on tässä! Limetinmehulla ja passionhedelmällä hyydytetty kermavanukas eli posset hurmaa pääsiäisaterialla.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
6-8 annosta
6 | passionhedelmää tai |
2 tlk (à 2 dl) | tai |
1 1/2 dl | sokeria tai |
2 tl | tai |
3/4 dl | limetinmehua tai |
n. 1 dl | kermavaahtoa tai |
limetinkuorta tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 024 kJ / 245 kcal |
Rasva | 17,8 g |
josta tyydyttynyttä | 10,9 g |
Hiilihydraatit | 18,2 g |
josta sokereita | 18,2 g |
Proteiini | 1,6 g |
Suola | 0,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Kaavi neljästä passionhedelmästä siemenet (noin 1 dl). Jätä kaksi koristeluun. Lämmitä siemeniä pienessä kattilassa miedolla lämmöllä noin minuutin ajan. Siivilöi siemenet tiheän siivilän läpi lusikalla painelemalla. Saat talteen noin 2 rkl passionmehua. Jätä sivuun.
Mittaa kerma, sokeri ja vaniljasokeri pieneen pinnoitettuun kattilaan. Keitä noin 3 minuuttia, samalla sekoittaen. Seos saa reilusti poreilla.
Siirrä kattila liedeltä. Sekoita noin 1 rkl kermaseosta limetinmehun joukkoon, jonka kuuluu juoksettua. Kaada limettiseos sen jälkeen ohuena nauhana kermaseoksen joukkoon samalla sekoittaen. Sekoita lopuksi joukkoon siivilöity passionhedelmän mehu (2 rkl).
Jaa seos pieniin laseihin tai annoskulhoihin. Anna hyytyä vähintään 3 tuntia jääkaapissa. Koristele pinta passionhedelmän hedelmälihalla, kermavaahdolla ja limetinkuorella.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dlHinta 1,35/kpl6,75/l
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka vaniljasokeri 100gHinta 2,69/kpl26,90/kg
- LimeEtuhinta n. 0,24/kpl2,99/kgnorm. n. 0,40/kpl (4,99/kg)
- PassionHinta n. 0,76/kpl18,95/kg
- Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHTHinta 4,15/kpl8,30/l
- Pysyvästi edullinenFlora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinenHinta 1,89/kpl7,56/l
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Meira vaniljasokeri 85g tölkkiHinta 2,65/kpl31,18/kg
- Dr.Oetker 160g vaniljasokeriHinta 2,85/kpl17,81/kg
- Valio Keittiön Eila vispikerma 2dl laktoositon UHTHinta 1,99/kpl9,95/l
- Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHTHinta 3,39/kpl10,27/l
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,1(56 arviota)
- yli 60 min4,2(52 arviota)
- yli 60 min4,1(91 arviota)
- yli 60 min4,2(62 arviota)
- yli 60 min4,0(43 arviota)
- yli 60 min4,2(44 arviota)
- yli 60 min3,9(57 arviota)
- alle 30 min3,5(71 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (51 arviota)
- Henna1 vuosi sittenNAM tämä oli hyvää! Onkohan reseptin ohjeessa virhe? Miksi limemehun pitäisi juoksettua? Sekoitin sen sijaan kermaseosta tiiviimpään passionhedelmämehuun, jonka juoksettuminen auttoi sekoittamisessa.
- Milu1 vuosi sittenSuper raikas, ihana jälkiruoka!
- Pääsiäispupu1 vuosi sittenEi riittänyt 8 annokseen.
- Vähempikin riittää1 vuosi sittenAika paljon sokeria 😱😱😱