Uuniperunat ja savukasslertäyteTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Uuniperunat ja savukasslertäyte

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
Uuniperunat ovat monen perheen suosikkiruokaa. Kokeile tätä herkulista savukasslertäytettä.
  • Gluteeniton

Ainekset

4 annosta
4–6 isoa
 
jauhoista perunaa, punainen pussi tai Rosamunda
tai

Savukasslertäyte

2
 
tai
1/2
 
punasipulia
tai
n. 200 g
 
tai
1 pieni
 
omena
tai
1 dl
 
tai
1 tlk (200 g)
 
kermaviiliä
tai
2 rkl
 
Pirkka tulista sinappia
tai
1 rkl
 
piparjuuritahnaa
tai
1 rkl
 
kurkkutölkin lientä
tai
1/2 rkl
 
juoksevaa hunajaa
tai
1 tl
 
timjamia
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
 
ruohosipulia
tai

Ravintosisältö

Energia
465 kJ / 110 kcal
Rasva
4,4 g
josta tyydyttynyttä
2,1 g
Hiilihydraatit
11 g
josta sokereita
4,6 g
Proteiini
6,5 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Pese ja pistele perunat. Kypsennä voidellussa uunivuoassa 225-asteisessa uunissa vajaa tunti perunoiden koosta riippuen.

Keitä kananmunat koviksi, noin 7 minuuttia. Jäähdytä munat kylmässä vedessä.

Hienonna munat ja sipuli. Kuutioi kinkku, omena ja maustekurkut.

Mausta kermaviili sinapilla, piparjuuritahnalla, kurkkutölkin liemellä, hunajalla, timjamilla ja suolalla. Sekoita kastike muiden täyteainesten joukkoon. Anna täytteen maustua jääkaapissa.

Tee kypsään perunaan ristiviilto ja lusikoi päälle täytettä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka ylikypsä saunapalvi 400g
    Hinta 3,79/kpl
    9,48/kg
  • Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    Hinta n. 0,48/kpl
    2,99/kg
  • Pirkka kurkkuviipaleet mausteliemessä 680g/360g
    Hinta 1,79/kpl
    4,97/kg
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,00/4 kpl
    2,50/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
  • Auran sinappi tulinen 125g
    Hinta 1,29/kpl
    10,32/kg
  • Felix 45g piparjuuritahna
    Hinta 2,09/kpl
    46,44/kg
  • Herkkumaa Makeita maustekurkkuja 670g/360g
    Hinta 4,09/kpl
    11,36/kg
  • SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
    Hinta 4,19/kpl
    16,76/kg
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Peruna jauhoinen harjattu
    Hinta 0,99/kg
  • Peruna jauhoinen pesty/mull Suomi
    Hinta 1,29/kg
  • Pirkka Luomu isoja kananmunia 6 kpl/438g
    Hinta 2,59/kpl
    5,91/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    Hinta 3,59/kpl
    6,19/kg
  • Punasipuli Suomi
    Hinta n. 0,20/kpl
    1,95/kg
  • Korpela suussa sulava ylikypsä savusaunapalvipala 350g
    Hinta 5,49/kpl
    15,69/kg
  • Felix Maku viipaloituja kurkkuja mausteliemessä 560/300g
    Hinta 2,49/kpl
    8,30/kg
  • Felix Amerikkalainen kurkkuviipaleita makeassa mausteliemessä 410g/215g
    Hinta 2,49/kpl
    11,58/kg
  • Juustoportti luomu kermaviili 200g
    Hinta 1,45/kpl
    7,25/kg
  • Ahvenanmaan kermaviili 200g laktoositon
    Hinta 0,99/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka sinappi 275g tulinen
    Hinta 1,99/kpl
    7,24/kg
  • Auran Tulinen sinappi 275g
    Hinta 2,19/kpl
    7,96/kg
  • Deliciest Villen Hren Piparjuuritahna 180g
    Hinta 2,45/kpl
    13,61/kg
  • Euro-east piparjuuritahna 200g
    Hinta 2,55/kpl
    12,75/kg
  • Sauvon Maustekurkkua kokonaisia kurkkuja mausteliemessä 1700g/850g
    Hinta 6,29/kpl
    7,40/kg
  • Sauvon Maustekurkkua 2,9/1,6 kg
    Hinta 9,55/kpl
    5,97/kg
  • SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
    Hinta 4,29/kpl
    17,16/kg
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    Hinta 4,95/kpl
    14,14/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 5,0 (6 arviota)