Arkiston aarre
Punasipulilla ryyditetty briesalaatti
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
Maukas brie-salaatti maistuu monissa tilanteissa.
- Gluteeniton
Ainekset
6 annosta
- 1 ps jääsalaattia
- 1 ruukku viinisuolaheinää
- 100 g tuoretta kurkkua
- ½ (n. 120 g) isoa punaista paprikaa
- 1 (200 g) avokado
- 200 g Pirkka briejuustoa
- 6–7 meiraminvartta
Punasipuli-kapriskastike
- 1 (n. 70 g) punasipuli
- 2 rkl öljyä
- 2 rkl omenaviinietikkaa
- 2 tl Pirkka väkevää sinappia
- ¼ tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1–2 tl juoksevaa hunajaa
- 1 rkl kapriksia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Valmista ensin kastike. Leikkaa punasipuli ohuiksi viipaleiksi. Vatkaa öljy, viinietikka ja sinappi tasaiseksi. Mausta suolalla, pippurilla ja hunajalla. Lisää kaprikset ja punasipulirenkaat kastikkeeseen. Nosta kylmään maustumaan.
- Huuhdo salaatit ja viinisuolaheinät. Valuta kuiviksi. Revi salaatit laakean vadin pohjalle. Asettele päälle viinisuolaheinän lehdet.
- Halkaise kurkku ja leikkaa se vinoiksi ohuiksi viipaleiksi. Puhdista halkaistu paprika ja leikkaa pitkittäin suikaleiksi. Halkaise avokado ja poista siemen. Kuori puolikkaat ja leikkaa ohuiksi lohkoiksi. Asettele kaikki suikaleet säteittäin salaattivadille.
- Leikkaa juusto viipaleiksi. Asettele juustoviipaleet salaatille säteittäin. Lusikoi punasipulit ja kaprikset tasaisesti juustoviipaleille. Kaada loppu kastike salaatille.
- Koristele tuoreella meiramilla ja tarjoa leivän kanssa alkupalaksi tai noutopöydässä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −12 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,49 € kappaleYksikköhinta 17,45 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,97 € kappale (19,85 € kilogramma)
- Hinta 4,53 € kappaleYksikköhinta 9,06 € litra
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,1(17 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,7(34 arviota)
- 30–60 min4,0(1 arvio)
- Arkiston aarre30–60 min3,0(5 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min3,8(13 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,4(61 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,4(27 arviota)
- 15–30 min4,2(162 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,3 (3 arviota)