Punasipulilla ryyditetty briesalaatti
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Gluteeniton
Ainekset
1 ps | jääsalaattia tai |
1 ruukku | viinisuolaheinää tai |
100 g | tuoretta kurkkua tai |
1/2 (n. 120 g) | isoa punaista paprikaa tai |
1 (200 g) | avokado tai |
200 g | Pirkka briejuustoa tai |
6–7 | meiraminvartta tai |
Punasipuli-kapriskastike | |
---|---|
1 (n. 70 g) | punasipuli tai |
2 rkl | öljyä tai |
2 rkl | omenaviinietikkaa tai |
2 tl | Pirkka väkevää sinappia tai |
1/4 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
1–2 tl | juoksevaa hunajaa tai |
1 rkl | Pirkka kapriksia tai |
Valmistus
Valmista ensin kastike. Leikkaa punasipuli ohuiksi viipaleiksi. Vatkaa öljy, viinietikka ja sinappi tasaiseksi. Mausta suolalla, pippurilla ja hunajalla. Lisää kaprikset ja punasipulirenkaat kastikkeeseen. Nosta kylmään maustumaan.
Huuhdo salaatit ja viinisuolaheinät. Valuta kuiviksi. Revi salaatit laakean vadin pohjalle. Asettele päälle viinisuolaheinän lehdet.
Halkaise kurkku ja leikkaa se vinoiksi ohuiksi viipaleiksi. Puhdista halkaistu paprika ja leikkaa pitkittäin suikaleiksi. Halkaise avokado ja poista siemen. Kuori puolikkaat ja leikkaa ohuiksi lohkoiksi. Asettele kaikki suikaleet säteittäin salaattivadille.
Leikkaa juusto viipaleiksi. Asettele juustoviipaleet salaatille säteittäin. Lusikoi punasipulit ja kaprikset tasaisesti juustoviipaleille. Kaada loppu kastike salaatille.
Koristele tuoreella meiramilla ja tarjoa leivän kanssa alkupalaksi tai noutopöydässä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka syöntikypsä avokado 1lkHinta n. 1,70/kpl8,49/kg
- Paprika punainen ulkomainenHinta n. 0,33/kpl2,19/kg
- Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lkEtuhinta 0,69/kpl6,90/kgnorm. 0,99/kpl
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka brie valkohomejuusto 200 gHinta 3,95/kpl19,75/kg
- Pirkka juokseva hunaja 500gHinta 4,69/kpl9,38/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka kapris 50g/35gHinta 0,99/kpl28,29/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka sinappi 275g tulinenHinta 1,99/kpl7,24/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,29/kpl5,09/l
- Merivuoren tuorekurkku Suomi kgHinta n. 1,40/kpl3,99/kg
- Kurkku SuomiHinta n. 1,05/kpl2,99/kg
- Paprika punainenHinta n. 0,25/kpl1,69/kg
- Paprika Suomi 1lkHinta n. 1,04/kpl6,95/kg
- Punasipuli ulkomainenHinta n. 0,28/kpl2,79/kg
- Castello white valkohomejuusto 150gHinta 2,99/kpl19,93/kg
- Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350gHinta 5,09/kpl14,54/kg
- Pirkka juokseva hunaja 350gHinta 3,69/kpl10,54/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35gHinta 1,15/kpl32,86/kg
- Royal kapris 105/65 gHinta 2,35/kpl36,15/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Druvan Omenasiiderietikka 300mlHinta 2,69/kpl8,97/l
- Rajamäen omenaviinietikka 0,4lHinta 3,59/kpl8,98/l
- Auran sinappi tulinen 125gHinta 1,29/kpl10,32/kg
- Plussa-etu −9 %Auran Tulinen sinappi 275gPlussa-kortillaEtuhinta 1,99/kpl7,24/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,7(11 arviota)
- yli 60 min4,6(24 arviota)
- 30 - 60 min4,8(29 arviota)
- 30 - 60 min
- alle 30 min5,0(4 arviota)
- 30 - 60 min4,1(7 arviota)
- yli 60 min5,0(5 arviota)
- 30 - 60 min2,6(5 arviota)