Homburgin kalaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Homburgin kala

    Homburgin kala syntyy muun muassa kalafileistä ja viipaleperunoista uunin lämmössä. Tarjoa Homburgin kala ja viipaleperunat sitruunalohkojen ja salaatin kanssa.

    1 arvostelu
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • 30 - 60 min
    • 133 kcal / 100 g

    Ainekset

    4 annosta
      • 1tlsuolaa
      • 1/2tlmustapippuria
      • 2rklPirkka juoksevaa margariinia
      • 1kananmunan keltuainen
      • 1 1/2dlemmentalia raastettuna
      • 1/2dlPirkka korppujauhoja
      • 1tlk(2 dl)ruokakermaa (15 %)

    Koristeluun

      • tillin oksia

    Viipaleperunat

      • 6-8kpl(n. 800 g)Pirkka perunoita (punainen pussi)
      • 1/2dlöljyä
      • 1tlsuolaa
      • 1/2tlmustapippuria
      • 1tlpaprikajauhetta

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Käyttäessäsi pakastekalaa, sulata kalat pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta kalafileet suolalla ja pippurilla. Sekoita juokseva margariini ja keltuainen. Voitele kalafileet seoksella. Kääntele fileet sen jälkeen korppujauhon ja juustoraasteen seoksessa. Nosta fileet laakeaan uunivuokaan.
    2. Kypsennä kalaa 200 asteessa noin 20 minuuttia. Valele kypsymisen aikana kermalla. Koristele kypsä kala tillin oksilla.
    3. Pese perunat huolellisesti. Leikkaa perunat kuorineen noin sentin paksuisiksi viipaleiksi. Sekoita öljy ja mausteet kulhossa perunaviipaleiden kanssa. Levitä perunaviipaleet uunivuokaan. Kypsennä 200 asteen uuninlämmössä noin 30 minuuttia. Tarjoa Homburgin kala ja viipaleperunat sitruunalohkojen ja salaatin kanssa.

    Kategoriat

    Ravintosisältö per 100 g

    • 133 kcal554 kJ
    • Proteiinia 12,2 g
    • Hiilihydraatteja3,57 g
    • Rasvaa7,58 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Haukifile Suomi
      Haukifile Suomi
      18,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
      Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
      1,19/kpl2,38/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      2,09/kpl4,18/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750ml
      Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750ml
      2,09/kpl2,79/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      1,55/kpl2,67/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      2,59/kpl2,54/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,35/kpl2,33/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu emmentaljuustoraaste 250g
      K-Menu emmentaljuustoraaste 250g
      1,85/kpl7,40/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Jokilaakson Juusto Emmental 400g raaste
      Jokilaakson Juusto Emmental 400g raaste
      3,69/kpl9,23/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka korppujauho 400g
      Pirkka korppujauho 400g
      1,09/kpl2,73/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myllyn Paras Korppujauho 300g
      Myllyn Paras Korppujauho 300g
      0,95/kpl3,17/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
      Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
      0,55/kpl2,75/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio ruokakerma 15 % 1 l UHT laktoositon
      Valio ruokakerma 15 % 1 l UHT laktoositon
      5,29/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Arla lempi ruokakerma curry&chili 15% 2dl laktoositon
      Arla lempi ruokakerma curry&chili 15% 2dl laktoositon
      1,19/kpl5,95/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka tilli 50g
      Pirkka tilli 50g
      1,89/kpl37,80/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä tilli rkk FI
      Järvikylä tilli rkk FI
      1,49/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      2,99/kpl5,98/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka paprikajauhe 25g
      Pirkka paprikajauhe 25g
      0,49/kpl19,60/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu Paprika jauhettu 250g
      K-Menu Paprika jauhettu 250g
      2,39/kpl9,56/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
      Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
      0,51/kpl21,25/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 1 arvostelu