Vadelmasalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Hurmaava vadelmasalaatti on väriltään ihanan pinkki! Pirteän punaiseen vadelmakastikkeeseen soseutetaan tuoreita vadelmia.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1/2 rs (á 150 g) Pirkka karkkivadelmia
- 1 ps (125 g) retiisejä
- 1/2 pieni punasipuli
- 250 g punasikuria
Vadelmakastike
- 1/2 rs (á 150 g) Pirkka karkkivadelmia
- 3/4 dl rypsiöljyä
- 2 tl omenaviinietikkaa
- 1 tl sokeria
- 1/2 tl Pirkka Dijon-sinappia
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia636 kJ / 152 kcal
- Rasva13,5 g
- josta tyydyttynyttä0,8 g
- Hiilihydraatit5,3 g
- josta sokereita4,5 g
- Proteiini1,3 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Soseuta kastikkeen vadelmat sauvasekoittimella korkeassa kulhossa. Lisää loput kastikkeen ainekset lusikalla sekoittaen.
- Puolita loput vadelmat. Viipaloi pestyt retiisit. Viipaloi kuorittu punasipuli.
- Revi pesty punasikuri vadille. Levitä päälle vadelmat, retiisit ja sipulit. Viimeistele kastikkeella.
Jos haluat salaattiin ruokaisuutta niin hunajapähkinät, mantelit, prosciutto tai vuohenjuusto sopivat siihen hienosti. Voit käyttää salaatissa sikurin sijasta Pirkka Provencen salaattisekoitusta ja poimia pussista punasikurit päällimmäiseksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,6(94 arviota)
- 30–60 min4,2(25 arviota)
- 15–30 min3,6(57 arviota)
- 5–15 min4,1(19 arviota)
30–60 min3,0(7 arviota)- 15–30 min4,2(19 arviota)
- 5–15 min3,8(39 arviota)
- 15–30 min3,3(29 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,9 (19 arviota)
- Jenni6 kuukautta sittenSöpöin kesäsalaatti! Hiukan muuttelin ja pikkelöin punasipulit sekä lisäsin puutarhavadelmien määrää. Ihana kesäjuhliin
- Sari1 vuosi sittenIhanan näköinen salaatti, mutta punasikuri on todella karvasta ja oli ihan liian hallitseva.