Lämmin parsasalaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Paistetut parsat, pistaasipähkinät ja raikas sitruunainen kastike ovat tämän ihanan lämpimän parsasalaatin juju. Ota uuden lempisalaattisi resepti talteen!
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 nippu (250 g) | vihreää parsaa tai |
4 (55 g) | retiisiä tai |
3/4 dl | tai |
ripaus | suolaa tai |
1 ps (80 g) | Pirkka siro salaattisekoitusta tai |
1/4 ruukkua | tuoretta minttua tai |
Sitruunakastike | |
---|---|
2 rkl | tai |
2 tl (250 g) | sitruunanmehua tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Paistamiseen | |
1 rkl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 747 kJ / 180 kcal |
Rasva | 15,9 g |
josta tyydyttynyttä | 2,2 g |
Hiilihydraatit | 3,5 g |
josta sokereita | 2,4 g |
Proteiini | 4 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Huuhtele ja kuivaa parsat. Katkaise varren puumainen osa napsauttamalla tai leikkaamalla. Voit halutessasi kuoria parsat nuppujen alapuolelta, jos kuoret ovat paksut. Leikkaa parsat vinoviipaleiksi. Viipaloi pestyt retiisit ja rouhi pistaasipähkinät veitsellä.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään pienessä kulhossa.
Kuumenna öljy pannulla ja paista parsoja käännellen pari minuuttia, kunnes ne saavat hieman väriä. Parsat saavat jäädä napakoiksi. Voit myös grillata parsat. Mausta suolalla.
Laita salaattisekoitus kulhoon ja valuta päälle puolet kastikkeesta. Sekoita. Lisää parsat, retiisit ja pistaasit. Nypi mintusta lehdet salaattiin. Lisää loput kastikkeesta. Tarjoa heti.
Lisää salaattiin halutessasi parmesaanilastuja.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka kuoreton pistaasipähkinä 70gHinta 3,49/kpl49,86/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka Parhaat maustettu ekstra-neitsytoliiviöljy sitruuna 250ml PizzanpaistajatHinta 5,99/kpl23,96/l
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Parsa vihreä 250g 1lkHinta 5,95/kpl23,80/kg
- Retiisi 150g alustapakattu 1lkHinta 2,49/kpl16,60/kg
- Retiisi 1kgHinta 3,29/kpl3,29/kg
- Urtekram pistaasipähkinä 50g suolaamaton, luomuHinta 3,39/kpl67,80/kg
- Sallinen Pistaasipähkinä 70gHinta 3,59/kpl51,29/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka siro salaattisekoitus 80gHinta 0,99/kpl12,38/kg
- Pirkka soma salaattisekoitus 80gHinta 0,99/kpl12,38/kg
- Järvikylä Minttu rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Järvikylä vahva minttu SuomiHinta 3,69/kpl
- Borges Aromaattinen oliiviöljy sitruunankuori 200mlHinta 9,59/kpl47,95/l
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,44/kpl2,29/kg
- Sitruuna Primofiori 500g Espanja 1lkHinta 1,00/kpl2,00/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,8(92 arviota)
- alle 30 min3,4(130 arviota)
- 30 - 60 min3,4(39 arviota)
- 30 - 60 min3,8(77 arviota)
- alle 30 min3,9(151 arviota)
- alle 30 min2,8(16 arviota)
- 30 - 60 min3,4(102 arviota)
- alle 30 min4,2(19 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (48 arviota)
- K-Kuluttajapalvelu10 kuukautta sittenBirgitta, kiitos huomiosta. Päivitämme ohjetta.
- Birgitta10 kuukautta sittenMikä tämä kastikkeen kurkku on