Välimeren vihannesgratiiniTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Välimeren vihannesgratiini

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Välimeren vihannesgratiini yhdistelee broileria, valkosipuliperunoita, juustoja - sekä tietysti basilikanlehtiä ja oliiviölyä. Herkuttele!
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 ps (500 g)
 
tai
5
 
tomaattia
tai
1 (300 g)
 
kesäkurpitsa
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1 rkl
 
basilikaa hienonnettuna
tai
1 dl (50 g)
 
Pirkka emmentalia raastettuna
tai
1/2 dl
 
tai
 
basilikanlehtiä
tai
3 rkl
 
oliiviöljyä
tai

Lisäksi

2 pkt (à 350 g)
 
Kariniemen kananpojan minuuttipihvejä, yrtti-valkosipuli
tai

Ravintosisältö

Energia
784 kJ / 188 kcal
Rasva
8,6 g
josta tyydyttynyttä
2,2 g
Hiilihydraatit
11,5 g
josta sokereita
2,6 g
Proteiini
14,9 g
Suola
1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Leikkaa tomaatit ja kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi. Lado kumpiakin vuorotellen perunaviipaleiden kanssa limittäin laakeaan, voideltuun uunivuokaan. Perunaviipaleita kannattaa latoa yhteen väliin useampiakin, jotta ainekset jakaantuvat tasaisesti ja vuoasta tulee puna-valko-vihreä-valko-kirjava.

Ripottele suola, pippuri ja basilika ainesten päälle ja väliin tasaisesti. Lisää juustoraasteet vuoan pinnalle. Valuta oliiviöljyä ainesten päälle.

Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla noin 45 minuuttia, kunnes perunat ja kesäkurpitsat ovat pehmeitä. Koristele basilikanlehdillä.

Grillaa tai paista broilerit pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta yrttisekoituksella ja pippurilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka valkosipuliperuna 500g pakaste
    Hinta 1,69/kpl
    3,38/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,00/kpl
    3,99/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka emmental 400 g laktoositon
    Hinta 5,65/kpl
    14,13/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
    Hinta 6,99/kpl
    34,95/kg
  • Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
    Hinta 7,09/kpl
    35,45/l
  • Apetit Kotimaiset valkosipulikermaperunat 700g pakaste
    Hinta 3,59/kpl
    5,13/kg
  • Nams Terttutomaatti 500g Suomi Extra
    Hinta 4,95/kpl
    9,90/kg
  • Pirkka Parhaat Grillitomaatti 350g 1lk
    Hinta 3,99/kpl
    11,40/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Hinta n. 0,75/kpl
    2,99/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Etuhinta 1,00/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Kuusamon Emmental sinileima 275g juusto
    Hinta 5,99/kpl
    21,78/kg
  • Valio Polar täyteläinen 350g
    Hinta 5,59/kpl
    15,97/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
    Hinta 2,99/kpl
    37,38/kg
  • Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
    Hinta 5,69/kpl
    45,52/kg
  • Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
    Hinta 8,49/kpl
    42,45/l
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 6,65/kpl
    26,60/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti