Arjen pikawokkiin paistetaan possun suikaleita ja wokvihanneksia. Makea chilikastike toimii kastikkeena ja siemenet tuovat rapeutta. Reseptillä on Sydänmerkki.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
aktiivinen 25 min
Ota possusuikaleet huoneenlämpöön 30 minuuttia ennen valmistamista. Kuumenna öljy (1 tl) wokkipannussa tai paistinpannussa ja ruskista lihasuikaleet. Lisää seesaminsiemenet ja paista minuutin verran. Kaada soijakastike pannulle ja kiehauta. Laita suikaleet lautaselle odottamaan.
Pyyhi pannu puhtaaksi ja kuumenna loput öljystä, 1 tl. Lisää wokvihannekset. Kypsennä 7 minuuttia lastalla sekoittaen. Mausta vihannekset chilikastikkeella. Lisää possusuikaleet pannulle ja kuumenna nopeasti.
Hienonna kevätsipulit ja lisää wokkiin. Tarjoa keitetyn tumman riisin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Oli hyvää! Maistui lapsillekin. Vähensin vähän makean chilikastikkeen määrää ja vaihdoin riisit nuudeleihin. Mukavan yksinkertainen ohje ja muunneltavissa.
Tj
20 päivää sitten
Helposti hyvää! Lisäsin Thai mausteita: kalakastike, Inkivääri, chili. Sitruunaruohoa ei ollut tällä kertaa.
JW
26 päivää sitten
Hyvä ja helppo arkiresepti! Tätä on vaivaton soveltaa, mausta eri tavalla tai esim. käytä tuoreita wok-vihanneksia pakasteiden sijaan.
Ohje pyyhkiä pannu puhtaaksi possusuikaleiden paistamisen jälkeen on huono. Pannussahan on hyvät possun maut, älä ihmeessä pyyhi niitä pois, lisää vain öljyä ja jatka vihannesten paistamisella, niin maut siirtyvät niihin.
Elli
1 kuukausi sitten
Tosi hyvä! Töpötin vielä vähän extra sweet chiliä possunkin sekaan! Mut kannattaa maustaa possua suolalla, pippurilla ja chili mausteella enemmän.
Soppakokki
1 kuukausi sitten
Miksi reseptiohjeiden tabletversiosta on poistettu tulostusmahdollisuus?
Hyvää oli. Käytin naudan minuuttisuikaleita. Menee jatkoon. Ohjeet on varmaankin laadittu että ne käyvät useimmille, jos tulisuutta haluaa enemmän niin sehän on kokista ja kohderuokailijoista kiinni.
Sirpa S.
1 kuukausi sitten
Ei ollut kyllä meidän makuun, liian makeaa tuolla chilikastikemäärällä. Possusuikaleista tuli sitkeitä kuin purukumia. Piti lisätä soijaa omaan annokseen että jotenkin sai alas.
Marika
1 kuukausi sitten
Tein kasvisversion käyttämällä Muu papupalaa.
Chiliä lisäsin reilusti ja kastiketta tuplasti ohjeen määrän. Lisäksi laitoin inkiväärimurskaa seesamiöljyssä.
L
1 kuukausi sitten
Hyvä oli. Hiukan voisi kuitenkin vielä mausteita tms lisätä. Teen uudestaankin.
pöperö-Ilpo
1 kuukausi sitten
Jos haluaa lisää aasialaista twistiä ja potkua, joukkoon voi lisätä tuoretta inkivääriä, valkosipulia, ½ tl chilihiutaleita + 1 rkl seesamiöljyä.
MK
1 kuukausi sitten
Karolin, korjaan sulle, että kaikki soijakastikkeet on gluteenittomia kts. keliakialiiton sivut.
Wokki oli oikein hyvää, lapsetkin söivät hyvällä ruokahalulla, jää ehdottomasti reseptilistalle!
Karolin
1 kuukausi sitten
Muuten mukava, mutta näillä ainesosilla resepti ei ole gluteeniton. Pirkka Japanilainen soijakastike sisältää vehnää, eikä ole siten gluteeniton. Jotta resepti oikeasti olisi gluteeniton sen tilalla pitäisi olla aidosti gluteeniton tuote…