Arjen pikawokkiin paistetaan possun suikaleita ja wokvihanneksia. Makea chilikastike toimii kastikkeena ja siemenet tuovat rapeutta. Reseptillä on Sydänmerkki.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
Ota possusuikaleet huoneenlämpöön 30 minuuttia ennen valmistamista. Kuumenna öljy (1 tl) wokkipannussa tai paistinpannussa ja ruskista lihasuikaleet. Lisää seesaminsiemenet ja paista minuutin verran. Kaada soijakastike pannulle ja kiehauta. Laita suikaleet lautaselle odottamaan.
Pyyhi pannu puhtaaksi ja kuumenna loput öljystä, 1 tl. Lisää wokvihannekset. Kypsennä 7 minuuttia lastalla sekoittaen. Mausta vihannekset chilikastikkeella. Lisää possusuikaleet pannulle ja kuumenna nopeasti.
Hienonna kevätsipulit ja lisää wokkiin. Tarjoa keitetyn tumman riisin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Ei ollut kyllä meidän makuun, liian makeaa tuolla chilikastikemäärällä. Possusuikaleista tuli sitkeitä kuin purukumia. Piti lisätä soijaa omaan annokseen että jotenkin sai alas.
Marika
4 päivää sitten
Tein kasvisversion käyttämällä Muu papupalaa.
Chiliä lisäsin reilusti ja kastiketta tuplasti ohjeen määrän. Lisäksi laitoin inkiväärimurskaa seesamiöljyssä.
L
5 päivää sitten
Hyvä oli. Hiukan voisi kuitenkin vielä mausteita tms lisätä. Teen uudestaankin.
pöperö-Ilpo
10 päivää sitten
Jos haluaa lisää aasialaista twistiä ja potkua, joukkoon voi lisätä tuoretta inkivääriä, valkosipulia, ½ tl chilihiutaleita + 1 rkl seesamiöljyä.
MK
12 päivää sitten
Karolin, korjaan sulle, että kaikki soijakastikkeet on gluteenittomia kts. keliakialiiton sivut.
Wokki oli oikein hyvää, lapsetkin söivät hyvällä ruokahalulla, jää ehdottomasti reseptilistalle!
Karolin
12 päivää sitten
Muuten mukava, mutta näillä ainesosilla resepti ei ole gluteeniton. Pirkka Japanilainen soijakastike sisältää vehnää, eikä ole siten gluteeniton. Jotta resepti oikeasti olisi gluteeniton sen tilalla pitäisi olla aidosti gluteeniton tuote…