Kaali-nuudelipannuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kaali-nuudelipannu

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Kaalista ja pikanuudeleista syntyy mehevä wokki arki-illan iloksi. Ruoan voi valmistaa joko jauhelihasta tai soijarouheesta.
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 pkt (300 g)
 
tai
500 g
 
tai
2 (200 g)
 
tai
1/2 ps (à 100 g)
 
tai
4 rkl
 
tai
2 ps (à 60 g)
 
tai
2 rkl
 
rypsiöljyä
tai
3 rkl
 
seesaminsiemeniä
tai

Ravintosisältö

Energia
494 kJ / 119 kcal
Rasva
8,5 g
josta tyydyttynyttä
2,5 g
Hiilihydraatit
4,4 g
josta sokereita
3,1 g
Proteiini
5,6 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Ota jauheliha huoneenlämpöön.

Suikaloi kaali. Kuori porkkanat ja leikkaa ne kiekoiksi. Suikaloi kevätsipulit.

Paahda jauheliha wokkipannussa ilman rasvaa rapeaksi. Mausta soijakastikkeella (2 rkl). Siirrä jauheliha lautaselle ja pyyhi pannu puhtaaksi.

Laita nuudelit kulhoon tai kattilaan. Ota maustepussit erikseen. Kaada päälle kiehuvaa vettä, peitä kannella tai lautasella ja anna turvota 4 minuuttia.

Kuumenna öljy wokissa. Paista kaalia ja porkkanoita muutama minuutti sekoitellen, kunnes kaali alkaa pehmentyä.

Lisää seesaminsiemenet, jauheliha, soijakastike ja nuudelien maustepussit. Sekoita lopuksi joukkoon nuudelit. Ripottele päälle kevätsipuli.

Voit käyttää myös soijarouhetta. Kuumenna wokissa 1 dl vettä kiehuvaksi, lisää soijarouhe, 2 dl. Keitä, kunnes soijarouhe on pehmentynyt ja lisää soijakastike. Paista sekoittaen noin 3 minuuttia tai kunnes soijarouhe on hieman rapsakoitunut.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen nauta-sikajauheliha 300g
    Hinta 2,79/kpl
    9,30/kg
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Hinta 2,49/kpl
    24,90/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,99/kpl
    13,27/l
  • Plussa-etu −9 %
    Pirkka nuudeli kananmakuinen 60g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,00/6 kpl
    8,33/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,55/kpl (9,17/kg)
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
    Hinta 3,29/kpl
    10,28/kg
  • Atria nauta-viljapossu jauheliha 400 g
    Hinta 3,99/kpl
    9,98/kg
  • Pirkka luomu valkokaali
    Hinta n. 3,29/kpl
    3,29/kg
  • Pirkka suomalainen valkokaalisuikale 200g
    Hinta 1,69/kpl
    8,45/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen pesty porkkana 1 kg 1 lk
    Hinta 2,19/kpl
    2,19/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,15/kpl
    2,30/kg
  • Kevätsipulinippu 120g pakattu
    Hinta 1,49/kpl
    12,42/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 4,15/kpl
    4,61/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Salliselta Seesaminsiemen 400g
    Hinta 3,39/kpl
    8,48/kg
  • Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
    Hinta 1,99/kpl
    52,37/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (255 arviota)

  • Eveliina
    17 päivää sitten
    Oli kyllä hyvää👍
  • Mikko
    1 kuukausi sitten
    Tämä oli todella hyvää. Jatkoon!
  • Nam!
    1 kuukausi sitten
    Todella hyvä! Jopa kaaliruoille ranttu lapsi tykkäsi😄
  • JT
    1 kuukausi sitten
    Oikaisin vielä sen verran, että ostin kaksi pussia valmista kaali, porkkana, purjo raastetta kasvisosuudeksi. Säästyi sormet raastimelta ja tuli vielä nopeammin valmista! Hyvää, helppoa, hetkessä - just niin ku pitää :)
  • Tätsä
    1 kuukausi sitten
    "Muutama minuutti" kaalin ja porkkanan pehmentämiseksi ei riitä. Ellei sitten halua syödä puoliraakana ;)
  • Repe
    1 kuukausi sitten
    Tosi helppo ja hyvä resepti. On kuulunut jo pitkään arkiruokasuosikkeihini. Voi varioidakin helposti
  • ESR
    2 kuukautta sitten
    Yksi lempi ruuistani, voisin syödä vaikka joka päivä.
  • Mamaaa
    2 kuukautta sitten
    Kesäkaalista tulee aivan ihana wokkiruoka. Käytän katkaravut makuista TomJang-nuudelia. Joulukuussa kun kaali on kovempaa, laitan sen varaavan takan pesään padassa jauhelihan kanssa ja annan olla yön on yli. Aamulla nuudelit ja mausteet. Nyt syödäänkin pataruokaa
  • Iiris
    3 kuukautta sitten
    Millaista tulisi kanasta? Huomenna nuudelit pannulle.
  • Nam, wokkia
    5 kuukautta sitten
    Hyvältä maistui ja helposti valmistui! Tämä jää varmasti vakkari arkiruokien sarjaan.
  • Mari
    5 kuukautta sitten
    Jope.. raasta porkkana. Soijasta ja nuudelipussin mausteista kyllä tulee riittävästi mausteita/suolaa👍
  • Jope
    5 kuukautta sitten
    Outo resepti. Porkkanatko pitäisi kypsyä muutamassa minuutissa. Ruokaan ei tule ollenkaan suolaa?
  • Muzzukka
    7 kuukautta sitten
    Nam. Hyvä ja helppo. Voi muutella jos tykkää
  • Jeejee
    7 kuukautta sitten
    Nam!
  • Nam
    7 kuukautta sitten
    On hyvä! Ei vaan pidä tuota soijarouhetta tähän sekoittaa. Jauhelihan voi korvata kanalla.
  • isäs
    8 kuukautta sitten
    ihan paras <3
  • Lodju
    10 kuukautta sitten
    Superhyvää ja helppo tehä ♥️
  • Maiskis!
    10 kuukautta sitten
    Tein soijarouheesta ja tuli hyvää, harvoin tullut kaalia syötyä, mutta nyt löytyi hyvä kaaliresepti, kiitos!
  • Kiinalainen juttu
    11 kuukautta sitten
    Tulee älyn hyvää broilerin jauhelihasta. Lisäksi käytin seesamöljyä siemenien asemasta. Antoi itämaista makua.
  • wL
    11 kuukautta sitten
    Limen mehu sopii annoksen päälle! Käytin myös kasvis makua nuudeleissa
  • Hansku
    1 vuosi sitten
    Nyt löytyi uusi lemppariruoka! En jaksanut pilkkoa kasviksia niin ostin valmispussit, joissa oli kaalia, porkkanaa ym. Vähän vähemmän laitoin nuudeleita kuin ohjeessa, kun ei kaikki mahtuneet paistinpannuun, ja puolestaan vähän enemmän soijaa, kun tykkään suolaisesta, niin avot! Ja seuraavana päivänä ehdottomasti vielä parempaa.
  • jk
    1 vuosi sitten
    Tätä ollaan tehty monta kertaa, tosi hyvää! Teen lihanmakuisesta nuudelista, tulee parempi ja viimeksi laitoin smetanaa purkillisen joukkoon, toi kivaa makua.
  • Nuudeli
    1 vuosi sitten
    Teemme tämän aina Pirkka lihanuudelista! Omaan makuun parempi mausteseos kuin kananmakuisessa nuudelissa.
  • Ziggy
    1 vuosi sitten
    Tein soijaversiona. Tuli oikein hyvä. Kaadoin nuudelien veden pois, vaikka sitä ei sanottu missään. Myös soijan lisääminen 2 kertaa reseptissä herätti hieman hämmennystä, mutta laitoin vain 4rkl soijaan alkuvaiheessa enkä lisännyt toistamiseen. Sen sijaan laitoin lorauksen sesamöljyä. Lime-vinkki nimimerkiltä Lsisko oli erinomainen. Kiitos.
  • N31vuotta
    1 vuosi sitten
    Tosi hyvää ja helppo tehdä! Tein itse broilerin jauhelihasta ja lisäsin vielä suippopaprikaa. Päälle sopisi lisämausteeksi chilirouhe, jos kaipaa tulisuutta.
  • Migu
    1 vuosi sitten
    Tosi hyvä!
  • Lennu
    1 vuosi sitten
    Ihanaa sweet chili saucen kanssa 👍
  • Lsisko
    1 vuosi sitten
    Kannattaa tirauttaa sekaan esim. limen mehua, niin makuun tulee happamuuden kautta lisää sävyjä ja tasapainoa.
  • Pikku-Ä
    1 vuosi sitten
    Nuudeleista varmaankin kaadetaan vesi pois?