Anna katkarapujen sulaa jääkaapissa hitaasti ja valuta ne hyvin. Kuori inkivääriä hiukan ja raasta tai hienonna se terävällä veitsellä. Puhdista chili siemenistä ja kalvoista ja suikaloi.
Kuumenna öljy paistokasarissa. Lisää inkivääri ja chili ja kiehauta niitä hetki öljyssä. Lisää wok-vihannekset. Kuumenna käännellen kunnes irtonainen neste on haihtunut, noin 5 minuuttia.
Lisää ateriakastike ja mausta suolalla. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää valutetut katkaravut ja kuumenna. Älä anna kiehua, etteivät katkaravut sitkisty. Tarjoa jasmiiniriisin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.