Värikkäät pipari-ikkunatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Värikkäät pipari-ikkunat

  • Annosmäärä20 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
Joulupiparit saavat uuden ilmeen, kun teet pipareihin värikkäät ikkunat hedelmäkarkeista. Kokeile soveltaa ideaa myös vaaleisiin pipareihin.
  • Laktoositon

Ainekset

20 annosta
1 ps (300 g)
 
tai
1/2 pkt (250 g)
 
valmista piparkakkutaikinaa
tai

Ravintosisältö

Energia
1 579 kJ / 375 kcal
Rasva
7,2 g
josta tyydyttynyttä
3,1 g
Hiilihydraatit
77 g
josta sokereita
53,8 g
Proteiini
5,5 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Silppua keltaiset, punaiset ja vihreät karkit erikseen saksilla aivan ohuiksi viipaleiksi. Kaaviloi kylmä taikinalevy parin millin vahvuiseksi levyksi ja ota siitä erilaisilla pikkuleipämuotella leipiä ja nosta pellille leivinpaperin päälle. Tee kuhunkin pipariin ikkuna-aukko pikkumuoteilla tai esimerkiksi metallisella pullonkorkilla. Tee jokaiseen pipariin myös 1–2 reikää esimerkiksi grillivartaalla ripustusnauhan pujottamista varten.

Levitä jokaiseen ikkuna-aukkoon yksiväristä karkkisilppua ohut peittävä kerros. Paista pipareita n. 180 asteessa uunin keskitasolla 7–8 minuuttia. Karkkisilppu sulaa ja kiehuu paiston aikana. Jos sitä on liikaa, se kiehuu pahasti yli. (Huom! Kannattaa koepaistaa pari piparia.) Kun pikkuleivät alkavat saada väriä, ne ovat kypsiä.

Anna leipien jäähtyä pellillä mutta paina ripustusreijät uudelleen näkyviin kun piparit ovat vielä kuumia. Irrota jäähtyneet piparit lastalla ja pujota nauhaan. Ripusta piparit ikkunaan tai joulukuuseen. Älä ripusta lähelle kynttilöitä, sillä liian lämpimässä ikkunalasit alkavat sulaa ja niihin tulee reikiä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Vinkari makeiskuvio 300g
    Hinta 2,89/kpl
    9,63/kg
  • Pirkka karuselli makeissekoitus 300g
    Hinta 3,19/kpl
    10,63/kg
  • Pirkka minttusuklaarae 200g RFA
    Hinta 2,69/kpl
    13,45/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,0 (3 arviota)