Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Jaa sulanut taikina kahtia ja kaaviloi kumpikin suorakaiteen (15 x 30 cm) muotoiseksi levyksi. Peitä levyt muovilla, etteivät ne kuivu.
Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi ja vatkaa sokeri siihen pieninä erinä. Sekoita lopuksi marenkivaahdon joukkoon raastettu appelsiininkuori. Jaa marenki tasan taikinalevyille ja levitä.
Kääri levyt pitkältä sivulta löyhäksi rullaksi. Nosta rullat leikkuulaudan päällä pakastimeen 30–45 minuutiksi, jotta viipalointi käy helpommin.
Leikkaa rulla terävällä veitsellä 24 osaan. Muotoile viipaleet pyöreiksi leivinpaperin päälle pellille. Pyyhkäise pursunut marenki veitsenkärjellä takaisin kierteen päälle.
Paista pipareita 150-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Anna niiden jäähtyä pellillä, kunnes ne ovat täysin jäähtyneet. Irrota ne paperista lastalla ja säilytä ilmavassa rasiassa. Tarjoa marenkipipareita glögin tai kahvin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.