Vegaaninen cashewtuorejuustoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vegaaninen cashewtuorejuusto

Helppo vegaaninen tuorejuusto maistuu kaikille. Voit käyttää erilaisia yrttejä tai maustaa juuston vaikka valkosipulilla. N. 0,35€/annos.

  • 10 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

10 annosta
    • 4 1/2dlmakeuttamatonta mantelijuomaa
    • 1/4dloliiviöljyä
    • 2rklagar-agar hiutaleita (Agar Flakes)
    • 1tlsuolaa
    • 1dlbasilikaa hienonnettuna

Valmistus

yli 60 min
  1. Hienonna cashewpähkinät tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.
  2. Sekoita mantelijuoma, oliiviöljy ja agar-agar kattilassa. Nosta kattila levylle ja kuumenna kiehuvaksi. Keitä hiljalleen noin 10 minuuttia välillä sekoitellen.
  3. Kaada hieman jäähtynyt seos vähän kerrallaan cashewpähkinöiden joukkoon samalla kokoajan sekoittaen. Lisää suola ja basilika.
  4. Öljyä esimerkiksi kaksi matalaa pakasterasiaa ja kaada seos rasioihin. Anna juustojen hyytyä yön yli jääkaapissa ja tarjoa tuorejuuston tapaan.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka cashewpähkinä 125g
    Pirkka cashewpähkinä 125g
    2,59/kpl20,72/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Alpro mantelijuoma 1l makeuttamaton
    Alpro mantelijuoma 1l makeuttamaton
    2,55/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Alpro tuoremantelijuoma 1l makeuttamaton
    Alpro tuoremantelijuoma 1l makeuttamaton
    2,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu rapsiöljy 1l
    K-Menu rapsiöljy 1l
    1,50/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Agar Agar 60g hyytelöimisjauhe
    Meira Agar Agar 60g hyytelöimisjauhe
    6,39/kpl106,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 21 arvostelua