Baba ganoush
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Baba ganoush on munakoisotahna, joka maistuu dippinä tai levitteenä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 1 (n. 400 g) munakoiso
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 rkl sitruunanmehua
- 1 rkl tahinia eli seesaminsiementahnaa
- ½–¾ tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- ½ dl persiljaa
- 1–2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
Ravintosisältö
- Energia290 kJ / 70 kcal
- Rasva5,1 g
- josta tyydyttynyttä0,7 g
- Hiilihydraatit2,9 g
- josta sokereita2,5 g
- Proteiini1,4 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Halkaise munakoiso pitkittäin. Paista 225 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes munakoiso on pehmennyt. (Voit myös grillata munakoisot pehmeiksi.) Lusikoi munakoison sisus kulhoon tai irrota kuori munakoisosta vetämällä. Soseuta munakoiso.
- Hienonna valkosipulinkynsi veitsellä. Yhdistä kaikki tahnan ainekset keskenään. Tarjoa vaalean leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Etuhinta noin 0,90 € kappaleYksikköhinta 2,99 € kilogrammaNormaalihinta noin 1,19 € kappale (3,95 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,7(25 arviota)
- 30–60 min3,3(29 arviota)
- 30–60 min3,6(50 arviota)
- 5–15 min3,8(303 arviota)
- yli 60 min4,1(30 arviota)
- 5–15 min4,6(49 arviota)
- Uusi30–60 min3,3(4 arviota)
- 30–60 min3,4(105 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (90 arviota)
- SK2 vuotta sittenAirfryer paahtoi munakoison ihan hetkessä. Maukasta!
- Liispa2 vuotta sittenvaikee lausua annoksen nimi mutta maku oli maukas :)
- Mari3 vuotta sittenItämaisista kaupoista saa kypsennettyä munakoisoa valmiina säilykkeenä, nopeuttaa kokkaamista ja hyvää tuli!
- Kullero3 vuotta sittenHerkullista 😋
- Uuno4 vuotta sittenAika ihmeuuni saa olla että tuossa ajassa 225 tulee valmista.
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenUuno, ikävä kuulla että munakoiso ei ole pehmentynyt ohjeistussa ajassa. Uunit ovat erilaisia ja sen vuoksi munakoisoa kannattaa tarkkailla paiston aikana. Tarvittaessa munakoisoa voi pitää pidemmän aikaa uunissa.