Falafelburgeri
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Maistuva falafelburger sopii myös vegaanista ruokavaliota noudattavalle. Resepti: Kaks Kokkii
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
Falafelpihvit | |
|---|---|
1 tlk (380 g/230 g) | tai |
1 tl | tahinia tai |
1 | valkosipulinkynsi tai |
1 | punainen chilipalko tai |
1 | pieni sipuli tai |
3 rkl | grahamjauhoja tai |
suolaa tai | |
| tai | |
(tuoretta korianteria) tai | |
1/2 | limetin kuori ja mehu tai |
Lisäksi | |
4 | täysjyväsämpylää tai |
jääsalaattia tai | |
suolakurkkua tai | |
2 | avokadoa tai |
limetinmehua tai | |
Violife -vegaanista savujuustoa tai | |
| tai | |
sinappia tai | |
| tai | |
Valmistus
30 - 60 min
Paista pannulla öljyssä pilkotut valkosipuli, sipuli ja chili. Anna jäähtyä hetki.
Yhdistä kaikki pihvien ainekset kulhossa ja soseuta. Jaa taikina neljään osaan ja pyöritä palat palloiksi.
Laita lautaselle grahamjauhoa ja paina pallot jauhoihin littanaksi pihviksi. Jauhota myös toinen puoli. Paista runsaassa öljyssä pannulla.
Halkaise sämpylät ja paahda niitä pannulla.
Laita pohjalle ensin ketsuppia ja sinappia. Sitten salaattia ja suolakurkkua.
Halkaise avokado ja ota kivi pois. Kaavi lusikalla hedelmäliha pois kuoresta. Mausta avokado suolalla ja limetinmehulla ja laita burgeriin. Lisää kuuma falafelpihvi ja laita sen päälle savujuustosiivut. Laita sämpylän kansiin vegaanista majoneesia ja aseta burgerin päälle.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,2(75 arviota)
- 30 - 60 min3,5(47 arviota)
- 30 - 60 min3,6(48 arviota)
- 30 - 60 min4,2(12 arviota)
- 30 - 60 min4,3(308 arviota)
- alle 30 min3,8(10 arviota)
- 30 - 60 min3,8(47 arviota)
- 30 - 60 min3,7(115 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (18 arviota)
- Vege-kokki3 vuotta sittenHyvä maku, muttei tosiaan pysynyt kasassa...
- Ei onnistunut3 vuotta sittenEi pysy pihvit kasassa näillä aineilla
- yo5 vuotta sittenGrahamjauhojen tilalla pitäisi varmaan olla GRAMjauhoja, jotka tunnetaan myös nimellä kikhernejauho. Niillä pihvitkin pysyvät kasassa.
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenHei yo, tässä reseptissä on käytetty grahamjauhoja. Voit toki kokeilla käyttää gramjauhoja.
- Pete6 vuotta sittenEi pysy pihvit kasassa :-(
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenPete, harmillista kuulla etteivät pihvit ole pysyneet kasassa. Välitämme palautteen eteenpäin.