Paahdettu kikhernesalaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Kahvia ja kasvisruokaa blogissa herkullinen kikhernesalaatti sopii kaikkiin kevään juhliin! Resepti: www.kahviajakasvisruokaa.fi
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
2 tlk (à 380 g/230 g) | tai |
1/2 dl | paahdettua seesamiöljyä tai |
1/2 tl | valkosipulijauhetta tai |
1/4 tl | cayennepippuria tai |
1/2 tl | savupaprikajauhetta tai |
1/2 ps (à 65 g) | tai |
1/2 ps (à 65 g) | tai |
syötäviä orvokkeja tai | |
Kastike | |
|---|---|
1/2 dl | appelsiinimehua tai |
1 rkl | tahinia tai |
1 | valkosipulinkynsi tai |
suolaa tai | |
Ravintosisältö
Energia | 663 kJ / 158 kcal |
Rasva | 10,1 g |
josta tyydyttynyttä | 1,4 g |
Hiilihydraatit | 9,1 g |
josta sokereita | 1,3 g |
Proteiini | 5,4 g |
Suola | 0,3 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Valuta kikherneet nesteestä .
Sekoita seesamiöljyyn valkosipulijauhe, cayennepippuri ja savupaprikajauhe. Sekoita öljy-mausteseos kikherneiden kanssa tasaisesti.
Paista kikherneitä 175 asteessa 40–60 minuuttia, kunnes ne ovat rapeutuneet.
Sekoita appelsiinimehu, tahini ja murskattu valkosipulinkynsi kastikkeeksi. Lisää halutessasi suolaa.
Sekoita salaattisekoitus ja pinaatti salaattipediksi, lisää päälle paahdetut kikherneet ja koristele syötävillä orvokeilla. Viimeistele salaatinkastikkeella tai anna syöjien lisätä se itse.
Voit välillä sekoitella kikherneitä, jotta ne paistuvat tasaisemmin.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −38 %Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230gPlussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl2,90/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (4,74/kg)
- Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljyHinta 3,95/kpl31,60/l
- Pirkka valkosipulijauhe 34gHinta 1,15/kpl33,82/kg
- Meira Cayennepippuri 22g pssHinta 0,95/kpl43,18/kg
- Pirkka savupaprika 25g jauhettuHinta 0,95/kpl38,00/kg
- Pirkka Luomu babypinaatti 65gHinta 1,99/kpl30,62/kg
- Järvikylä Orvokki rasia 20 kplHinta 3,29/kpl
- God Morgon täysmehu 250ml appelsiiniHinta 1,69/kpl6,76/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Urtekram kikherne 400g/240g luomuHinta 3,15/kpl13,13/kg
- Plussa-etu −14 %Pirkka Luomu kikherneet suolaliemessä 380g/230gPlussa-kortillaEtuhinta 1,70/2 kpl3,70/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
- Blue Dragon Sesame Oil 150mlHinta 6,09/kpl40,60/l
- Meira valkosipulijauhe 40g pussi mausteHinta 1,35/kpl33,75/kg
- Santa Maria Valkosipulijauhe Luomu, purkki 46gHinta 3,15/kpl68,48/kg
- Santa Maria Cayennepippuri 30gHinta 1,75/kpl58,33/kg
- Meira Cayennepippuri 32g tölkkiHinta 1,55/kpl48,44/kg
- Santa Maria Paprika Smoked Savupaprika, Purkki 37gHinta 2,39/kpl64,59/kg
- Pirkka luomu salaattisekoitus 65gHinta 2,19/kpl33,69/kg
- Pirkka siro salaattisekoitus 80gEtuhinta 0,59/kpl7,38/kgnorm. 0,99/kpl (12,38/kg)
- Pirkka babypinaatti 65gHinta 1,59/kpl24,46/kg
- Pinaatti 70g 1lkHinta 1,89/kpl27,00/kg
- Innocent appelsiinimehu ilman hedelmälihaa 250mlHinta 1,89/kpl7,16/l
- Tropicana appelsiinimehu hedelmälihalla 0,25lHinta 1,85/kpl7,40/l
- Baba Tahini sesaminsiementahna 200gHinta 4,89/kpl24,45/kg
- Filos tahini seesamitahna 300gHinta 5,19/kpl17,30/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,7(141 arviota)
- yli 60 min3,8(28 arviota)
- alle 30 min4,0(43 arviota)
- 30 - 60 min4,0(144 arviota)
- 30 - 60 min4,3(362 arviota)
- alle 15 min4,6(48 arviota)
- 30 - 60 min4,8(38 arviota)
- alle 15 min3,9(35 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (9 arviota)
- Kokeilijakokki2 vuotta sittenVoiko valkosipulia korvata millään tai jättää pois reseptin kovasti kärsimättä? Olen sille allerginen.
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenKokeilijakokki, valkosipulin voi myös jättää pois.