Paahdettu kikhernesalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Kahvia ja kasvisruokaa blogissa herkullinen kikhernesalaatti sopii kaikkiin kevään juhliin! Resepti: www.kahviajakasvisruokaa.fi
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 2 tlk (à 380 g/230 g) Pirkka kikherneitä suolaliemessä
- 1/2 dl paahdettua seesamiöljyä
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/4 tl cayennepippuria
- 1/2 tl savupaprikajauhetta
- 1/2 ps (à 65 g) Pirkka ranskalainen salaattisekoitusta
- 1/2 ps (à 65 g) Pirkka Luomu babypinaattia
- syötäviä orvokkeja
Kastike
- 1/2 dl appelsiinimehua
- 1 rkl tahinia
- 1 valkosipulinkynsi
- suolaa
Ravintosisältö
- Energia663 kJ / 158 kcal
- Rasva10,1 g
- josta tyydyttynyttä1,4 g
- Hiilihydraatit9,1 g
- josta sokereita1,3 g
- Proteiini5,4 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Valuta kikherneet nesteestä .
- Sekoita seesamiöljyyn valkosipulijauhe, cayennepippuri ja savupaprikajauhe. Sekoita öljy-mausteseos kikherneiden kanssa tasaisesti.
- Paista kikherneitä 175 asteessa 40–60 minuuttia, kunnes ne ovat rapeutuneet.
- Sekoita appelsiinimehu, tahini ja murskattu valkosipulinkynsi kastikkeeksi. Lisää halutessasi suolaa.
- Sekoita salaattisekoitus ja pinaatti salaattipediksi, lisää päälle paahdetut kikherneet ja koristele syötävillä orvokeilla. Viimeistele salaatinkastikkeella tai anna syöjien lisätä se itse.
Voit välillä sekoitella kikherneitä, jotta ne paistuvat tasaisemmin.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −38 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl2,90/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (4,74/kg)
- Plussa-etu −12 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,60/3 kpl3,77/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,7(143 arviota)
- yli 60 min3,9(30 arviota)
- 15–30 min4,0(44 arviota)
- 30–60 min4,0(155 arviota)
- 5–15 min4,6(49 arviota)
- Video30–60 min4,8(41 arviota)
- 5–15 min4,0(38 arviota)
- 30–60 min3,9(90 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (9 arviota)
- Kokeilijakokki3 vuotta sittenVoiko valkosipulia korvata millään tai jättää pois reseptin kovasti kärsimättä? Olen sille allerginen.
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenKokeilijakokki, valkosipulin voi myös jättää pois.