Paahdettu kikhernesalaattiReseptin takana bloggaaja

Paahdettu kikhernesalaatti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Kahvia ja kasvisruokaa blogissa herkullinen kikhernesalaatti sopii kaikkiin kevään juhliin! Resepti: www.kahviajakasvisruokaa.fi
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1/2 ps
 
Pirkka ranskalainen salaattisekoitusta
tai
1/2 ps
 
Pirkka Luomu babypinaattia
tai
2 tlk (à 380 g/230 g)
 
tai
1 rs
 
syötäviä orvokkeja
tai
0,5 dl
 
paahdettua seesamiöljyä
tai
1/2 tl
 
savupaprikajauhetta
tai
1/4 tl
 
cayennepippuria
tai
1/2 tl
 
valkosipulijauhetta
tai
 
suola
tai
0,5 dl
 
appelsiinimehua
tai
1 rkl
 
tahinia
tai
1 kpl
 
valkosipulinkynttä
tai

Valmistus

30 - 60 min

Valuta kikherneet nesteestä

Sekoita seesamiöljyyn valkosipulijauhe, cayennepippuri ja savupaprikajauhe. Sekoita öljy-mausteseos kikherneiden kanssa tasaisesti.

Paista kikherneitä 175 asteessa noin 40–60min kunnes ne ovat rapeutuneet

Sekoita appelsiinimehu, tahini ja murskattu valkosipulinkynsi kastikkeeksi. Lisää halutessasi suolaa.

Sekoita salaattisekoitus ja pinaatti salaattipediksi, lisää päälle paahdetut kikherneet ja koristele syötävillä orvokeilla. Viimeistele salaatinkastikkeella tai anna syöjien lisätä se itse.

Voit välillä sekoitella kikherneitä, jotta ne paistuvat tasaisemmin.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Järvikylä Orvokki rasia 20 kpl
    Hinta 3,49/kpl
  • Pirkka appelsiinitäysmehu 1l
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/l
  • Pirkka savupaprika 25g jauhettu
    Hinta 0,95/kpl
    38,00/kg
  • Pirkka valkosipulijauhe 34g
    Hinta 1,49/kpl
    43,82/kg
  • Meira Cayennepippuri 22g pss
    Hinta 0,89/kpl
    40,45/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Urtekram tahini seesamtahna 350g luomu
    Hinta 5,65/kpl
    16,14/kg
  • Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljy
    Hinta 3,89/kpl
    31,12/l
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/3 kpl
    3,62/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Syötäviä kukkia (sarviorvokki) 10kpl Suomi
    Hinta 2,99/kpl
  • Pirkka tuorepuristettu appelsiinitäysmehu 1l
    Hinta 2,95/kpl
    2,95/l
  • Pirkka Luomu appelsiinitäysmehu 1 l
    Hinta 2,95/kpl
    2,95/l
  • Santa Maria Paprika Smoked Savupaprika, Purkki 37g
    Hinta 2,39/kpl
    64,59/kg
  • Pirkka Luomu valkosipulijauhe 49g
    Hinta 2,25/kpl
    45,92/kg
  • Meira Valkosipulijauhe 50g tlk maus
    Hinta 1,65/kpl
    33,00/kg
  • Santa Maria Cayennepippuri 30g
    Hinta 1,75/kpl
    58,33/kg
  • Meira Cayennepippuri 32g tölkki
    Hinta 1,45/kpl
    45,31/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Filos tahini seesamitahna 300g
    Hinta 5,19/kpl
    17,30/kg
  • Baba Tahini sesaminsiementahna 200g
    Hinta 5,29/kpl
    26,45/kg
  • Pirkka Luomu kikherneet suolaliemessä 380g/230g
    Hinta 0,79/kpl
    3,43/kg
  • Bonduelle Gourmet 310g/265g kikherneitä höyrytetty&rapea
    Hinta 2,39/kpl
    9,02/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,4 (7 arviota)

  • Kokeilijakokki
    1 vuosi sitten
    Voiko valkosipulia korvata millään tai jättää pois reseptin kovasti kärsimättä? Olen sille allerginen.
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Kokeilijakokki, valkosipulin voi myös jättää pois.