Kikhernesalaatti
- Annosmäärä 10 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Helppo kikhernesalaatti saa makua mausteisesta harissasta ja appelsiinimehusta. Tarjoa salaatti lisäkkeenä tai noutopöydässä. Reseptillä on Sydänmerkki.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
10 annosta
- 2 tlk (à 380 g/230 g) Pirkka kikherneitä suolaliemessä
- 2 rkl harissatahnaa
- 2 rkl appelsiinimehua
- 1 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1/2 (180 g) kurkkua
- 1 ps (65 g) Pirkka Luomu rucolaa
- 1 (100 g) Pirkka suippopaprika
Marinoidut punasipulit
- 1 (100 g) punasipuli
- 2 rkl punaviini- tai omenaviinietikkaa
- 2 rkl sokeria
- 3 rkl vettä
- 1/4 tl suolaa
Ravintosisältö
- Energia407 kJ / 97 kcal
- Rasva4,5 g
- josta tyydyttynyttä0,5 g
- Hiilihydraatit9,1 g
- josta sokereita4,3 g
- Proteiini3,2 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Leikkaa kuorittu punasipuli ohuiksi veneiksi. Sekoita joukkoon etikka, sokeri, vesi ja suola. Anna tekeytyä jääkaapissa vähintään puoli tuntia.
- Huuhdo ja valuta kikherneet siivilässä. Sekoita kulhossa kikherneet, harissa, appelsiinimehu ja oliiviöljy.
- Halkaise kurkku pitkittäin. Kaavi pikkulusikalla siemenet pois ja kuutioi kurkku. Halkaise suippopaprika. Poista siemenet ja kuutioi paprika.
- Levitä rucola tarjoiluvadille. Sekoita kurkku, paprika ja valutetut punasipulit kikherneiden joukkoon ja lisää rucolan kanssa vadille. Tarjoa lisäkesalaattina.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −38 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl2,90/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (4,74/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −12 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,60/3 kpl3,77/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,1(51 arviota)
- 15–30 min3,6(9 arviota)
- 15–30 min3,6(94 arviota)
- 15–30 min3,9(19 arviota)
- 15–30 min4,0(120 arviota)
- 30–60 min3,8(68 arviota)
- 30–60 min3,9(85 arviota)
- 15–30 min4,2(19 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (30 arviota)