Tällä viikolla ei poikkeuksellisesti ole K-ruokakauppojen yhteistä aktivoitavaa mobiilietua saatavuusongelmien vuoksi.
Vegaaniset hodaritTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vegaaniset hodarit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Vegaaniset hodarit täytetään vegaanisella majoneesilla, mehevällä raasteella ja kasvisnakeilla. Viimeistele pikkelöidyllä punasipulilla, kurkulla ja korianterilla.
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
4
 
tai
1 pkt (240 g/4 kpl)
 
tai
1 dl
 
tai

Porkkanaraaste

2 (235 g)
 
porkkanaa
tai
1 rkl
 
limetinmehua
tai
1/4 dl
 
korianteria
tai
ripaus
 
sokeria
tai

Pikkelöity punasipuli

1 (65 g) pieni
 
punasipuli
tai
1 rkl
 
punaviinietikkaa
tai
1 tl
 
sokeria
tai
1 rkl
 
vettä
tai
1/2 rkl
 
rypsiöljyä
tai
ripaus
 
suolaa
tai

Lisäksi

pala (60 g)
 
kurkkua viipaleina
tai
1–2 tl
 
tai
 
tuoretta korianteria
tai

Ravintosisältö

Energia
757 kJ / 180 kcal
Rasva
10,5 g
josta tyydyttynyttä
0,8 g
Hiilihydraatit
15,8 g
josta sokereita
4,9 g
Proteiini
4,7 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuori porkkanat ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Sekoita joukkoon limetinmehu, korianteri ja sokeri.

Hienonna kuorittu punasipuli. Sekoita joukkoon etikka ja sokeri. Anna tekeytyä hetken. Lisää vesi, öljy ja suola. Anna maustua hetki kylmässä.

Halkaise sämpylät ja lämmitä ne pakkauksen ohjeen mukaan. Grillaa kasvisnakit.

Sivele sämpylöille majoneesia. Lisää porkkanaraaste, nosta nakki pinnalle ja asettele kurkkuviipaleet sivuun. Lisää valutettu pikkelöity punasipuli. Viimeistele srirachalla ja korianterilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • MUU Hot Dog Nakki 220 g
    Hinta 3,99/kpl
    18,14/kg
  • Pirkka hot dog -sämpylä 240g/4kpl
    Hinta 1,55/kpl
    6,46/kg
  • Plussa-etu −27 %
    Hellmanns vegaani majoneesi 270g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,99/kpl
    11,07/l
    Ilman Plussa-korttia 4,15/kpl (15,37/l)
  • Porkkana pesty Suomi
    Hinta n. 0,15/kpl
    1,49/kg
  • Lime
    Hinta n. 0,28/kpl
    3,49/kg
  • Järvikylä Korianteri rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Delideli Punaviinietikka 250ml 12kk tynnyrikypsytys
    Hinta 4,99/kpl
    19,96/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka sriracha kastike 240ml
    Hinta 3,25/kpl
    13,54/l
  • Vaasan Street Food THE DOG Naughty hot dog sämpylä 300g 6x50g
    Hinta 3,39/kpl
    11,30/kg
  • Vaasan Street Food SOFT DOG perunahodari 6kpl/300g
    Hinta 3,49/kpl
    11,63/kg
  • Meira Majoneesi 220g Paahdettu Aioli
    Hinta 3,15/kpl
    14,32/kg
  • Pirkka Aioli valkosipulimajoneesi 250g
    Hinta 2,29/kpl
    9,16/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Hinta n. 0,15/kpl
    1,49/kg
  • Porkkana 500g luomu Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
    3,38/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,29/kpl
    1,29/kg
  • Punasipuli Suomi
    Hinta n. 0,20/kpl
    1,95/kg
  • Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,15/kpl
    3,29/kg
  • Plussa-etu −31 %
    Druvan punaviinietikka 300ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,99/kpl
    6,63/l
    Ilman Plussa-korttia 2,89/kpl (9,63/l)
  • Filos 350ml punaviinietikka
    Hinta 2,15/kpl
    6,14/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,25/kpl
    8,50/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Kurkku Suomi
    Hinta n. 1,15/kpl
    3,29/kg
  • Kurkku Suomi
    Hinta n. 1,40/kpl
    3,99/kg
  • Go-Tan salaatti- ja pokekastike 140ml Sriracha Lime
    Hinta 3,79/kpl
    27,07/l
  • Spice Up! Sriracha chilikastike tulinen 200ml
    Hinta 2,79/kpl
    13,95/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä