Vegeburger

Name: Vegeburger
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 hampurilaissämpylää; 2 pkt (à 227 g) Moving Mountains -hampurilaispihviä (pakaste); 4 rkl vegaanista majoneesia; 4 rkl Pirkka BBQ-kastiketta; 1 (80 g) pieni punasipuli; 1 (60 g) tomaatti; 1/2 (500 g) ananasta; 4 lehtikaalin lehteä; 4 jääsalaatinlehteä; 1 dl Pirkka cocktailkurkkuja

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Kesän mehukkain vegehampurilainen saa makua Moving Mountains -pihvistä ja kivaa makeutta ananasrenkaasta.

Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

4	hampurilaissämpylää tai
2 pkt (à 227 g)	Moving Mountains -hampurilaispihviä (pakaste) tai
4 rkl	vegaanista majoneesia tai
4 rkl	Pirkka BBQ-kastiketta tai
1 (80 g)	pieni punasipuli tai
1 (60 g)	tomaatti tai
1/2 (500 g)	ananasta tai
4 4	lehtikaalin lehteä tai jääsalaatinlehteä tai
1 dl	Pirkka cocktailkurkkuja tai

Ravintosisältö

Energia	857 kJ / 205 kcal
Rasva	11,6 g
josta tyydyttynyttä	7 g
Hiilihydraatit	15,9 g
josta sokereita	5,2 g
Proteiini	7,5 g
Suola	0,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Leikkaa punasipuli renkaiksi. Viipaloi tomaatti. Leikkaa ananas neljäksi kiekoksi ja poista kuori ja kova keskusta terävällä veitsellä. Huuhdo lehtikaali ja poista kova lehtiruoti.

Paista hampurilaispihvit öljyssä rapeiksi ja ruskeiksi. Paista myös ananakset.

Paahda sämpylät. Voitele lakit bbq-kastikkeella ja pohjat majoneesilla.

Kokoa hampurilaisten väliin lehtikaalia, ananasrengas, hampurilaispihvi, tomaattia ja sipulia. Nauti heti cocktailkurkkujen kanssa.

Pirkka iso hampurilaissämpylä 4kpl/330g
Hinta 1,89/kpl
5,73/kg
Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
Hinta 0,99/kpl
9,90/kg
Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Moving Mountains kasvispihvi 227g
Hinta 5,49/kpl
24,19/kg
Hellmanns vegaani majoneesi 270g
Hinta 4,25/kpl
15,74/l
Pirkka BBQ-kastike 270ml
Hinta 2,95/kpl
10,93/l
Pirkka cocktailkurkku 330g/190g
Hinta 1,39/kpl
7,32/kg
Pirkka hampurilaissämpylä 6kpl/300g
Hinta 1,69/kpl
5,63/kg
Vaasan hampurilaissämpylä 6kpl/480g
Hinta 3,39/kpl
7,06/kg
Ananas
Hinta n. 2,58/kpl
1,79/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,29/kpl
3,19/kg
Punasipuli ulkomainen
Hinta n. 0,28/kpl
2,79/kg
Pirkka Aioli valkosipulimajoneesi 250g
Hinta 2,29/kpl
9,16/kg
Hellmannn's majoneesi 250ml valkosipuli
Hinta 4,65/kpl
18,60/l
Saarioinen memphis smoky BBQ kastike 345ml
Hinta 3,35/kpl
9,71/l
Sweet Baby Ray's Original BBQ-kastike 510g
Hinta 4,99/kpl
9,78/kg
Hengstenberg Knax pikkukurkku 330g/185g
Hinta 2,65/kpl
14,32/kg
Felix Special minikurkku kokonaisia kurkkuja mausteliemessä 340/190g
Hinta 3,99/kpl
21,00/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.