Herkullinen tomaatti-sipulisalaatti on klassinen alkusalaatti! Maistuu myös grilliruoan kaverina.
L
Laktoositon
G
Gluteeniton
V
Vegaaninen
K
Kasvis (lakto-ovo)
Ma
Maidoton
Mu
Kananmunaton
Ainekset
8 annosta
3–4 isoa (400 g)kiinteää tomaattia
2–3 isoa (300 g) punasipulia
2 rklrypsiöljyä
1 rklbalsamiviinietikkaa
1/2 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria
Ravintosisältö
Energia
317 kJ / 76 kcal
Rasva
4,9 g
josta tyydyttynyttä
0,3 g
Hiilihydraatit
5,6 g
josta sokereita
4,6 g
Proteiini
1,1 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
Kuori ja leikkaa sipulit ohuen ohuiksi viipaleiksi. Huuhtele tomaatit ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Varaa salaatille kookas laakea vati, jonka reunoille levität tomaattiviipaleet ympyrään ja kantapalat keskelle.
Kuumenna öljy paistokasarissa ja kuullota sipulirenkaita miedolla lämmöllä, kunnes ne pehmenevät. Mausta seos balsamiviinietikalla, suolalla ja pippurilla.
Kaada sipuliseos tarjoiluvadin keskelle tomaattirenkaan sisään. Mausta tomaatit mustapippurilla. Tarjoa alkuruokana tai salaattina esimerkiksi pihvin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.