Arkivpärla
Venäläinen silli
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
Venäläinen silli on klassikko ja sopii vaikkapa perinteisen rosollin korvaajaksi joulupöytään. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita.
- Gluteeniton
Ainekset
5 annosta
- 2 kananmunaa
- 2 (n. 100 g) Pirkka etikkapunajuurta
- 1 1/2 dl Pirkka maustekurkkuviipaleita
- 1 pkt (n. 180 g) Pirkka matjessillifileitä
Kastike
- 1 dl Pirkka Kevyt kermaviiliä tai turkkilaista
- 1/2 dl Pirkka Kevyt -majoneesia
- 1 rkl Pirkka sinappia
Koristeeksi
- 1 pieni punasipuli
- tilliä tai tuoretta basilikaa
Ravintosisältö
- Energia472 kJ / 113 kcal
- Rasva6,7 g
- josta tyydyttynyttä1,6 g
- Hiilihydraatit7,6 g
- josta sokereita7,3 g
- Proteiini6,9 g
- Suola2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Keitä kananmunat koviksi eli noin 8 minuuttia. Jäähdytä ja kuori munat, erottele valkuaiset ja keltuaiset. Hienonna molemmat veitsellä.
- Kuutioi punajuuret ja kurkkuviipaleet mahdollisimman pieniksi kuutioiksi. Viipaloi sillifileet noin sentin levyisiksi vinoviipaleiksi.
- Asettele silliviipaleet, valkuaiset, keltuaiset, punajuuret ja maustekurkut ryhmittäin vadille.
- Sekoita kastiketta varten kermaviili, majoneesi ja sinappi. Sekoita mahdollisimman vähän. Valuta kastiketta sillien päälle ja tarjoa loppu kastike erikseen.
- Halkaise kuorittu punasipuli ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Koristele vati punasipuliviipaleilla ja vihreillä yrteillä. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita tai ruisleipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-förmån −15 %Med Plussa-kortFörmånspris 2,00/4 st2,50/kgUtan Plussa-kort 0,59/st (2,95/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkivpärla30–60 min3,7(10 betyg)
- 15–30 min5,0(2 betyg)
30–60 min4,3(10 betyg)- Arkivpärla5–15 min3,1(12 betyg)
- Arkivpärlayli 60 min4,7(19 betyg)
- Arkivpärla15–30 min3,8(29 betyg)
- Arkivpärla30–60 min3,9(10 betyg)
- Arkivpärla30–60 min4,1(31 betyg)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (30 betyg)
- Tuula8 vuotta sittenJa tätä minä teen,on niin herkullisen näkönen ohje.