Arkiston aarre
Venäläinen sillivati
- Annosmäärä 7 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
Venäläinen sillivati sopii esimerkiksi joulupöytään. Kevytsuolattu sillifilee saa päälleen sinapilla maustetun smetanakastikkeen.
- Gluteeniton
Ainekset
7 annosta
- 3 kananmunaa
- n. 250 g Pirkka sillifileetä MSC
- 1–2 (n. 100 g) etikkapunajuurta
- 1 (n. 100 g) maustekurkku
Kastike
- 1 tlk (120 g) smetanaa
- 1/2 dl kevytmajoneesia
- 3/4 rkl sinappia
- 1/4 tl suolaa
Koristeeksi
- 1 punasipuli
- tilliä, tuoretta basilikaa tms.
Ravintosisältö
- Energia743 kJ / 178 kcal
- Rasva13 g
- josta tyydyttynyttä5,4 g
- Hiilihydraatit8,2 g
- josta sokereita8,1 g
- Proteiini6,8 g
- Suola3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Keitä kananmunat koviksi. Jäähdytä ja kuori munat, erottele valkuaiset ja keltuaiset. Hienonna molemmat veitsellä. Viipaloi sillifileet noin sentin levyisiksi vinoviipaleiksi. Kuutioi punajuuret ja kurkku mahdollisimman pieniksi kuutioiksi.
- Asettele silliviipaleet soikean vadin toiseen reunaan kahdeksi päällekkäin meneväksi pitkäksi raidaksi. Kasaa vadin keskelle punajuurikeko ja sen kahdelle puolelle keltuaisraidat. Pane keltuaisraidan viereen valkuaisraita ja asettele ulommaisiksi kurkkukeot.
- Sekoita kastiketta varten smetana, majoneesi, sinappi ja suola. Sekoita mahdollisimman vähän. Valuta kastike silliraidan päälle.
- Halkaise kuorittu punasipuli ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Koristele vati punasipuliviipaleilla ja vihreillä yrteillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,64/kpl (10,93/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,4(30 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,0(2 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,6(13 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min3,1(12 arviota)
30–60 min4,3(10 arviota)- Arkiston aarre30–60 min4,1(31 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min4,4(42 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,6(10 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (10 arviota)