Hyppää sisältöön
ViikunahilloTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Viikunahillo

  • Annosmäärän. 10 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Viikunahillo on upea makupari vahvoille juustoille kuten manchegolle ja homejuustoille. Hillo sopii hyvin myös lahjaksi.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

n. 10 annosta
  • 1 ps (200 g) Pirkka pehmeitä viikunoita
  • 3 dl Pirkka karpalomehua
  • 2 rkl sitruunanmehua
  • 3 rkl hillo-marmeladisokeria

Ravintosisältö

  • Energia
    705 kJ / 168 kcal
  • Rasva
    0,5 g
  • josta tyydyttynyttä
    0,1 g
  • Hiilihydraatit
    37 g
  • josta sokereita
    36,9 g
  • Proteiini
    1,5 g
  • Suola
    0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa viikunoista kovat kannat pois ja paloittele hedelmät pieniksi kuutioiksi. Pane hedelmäpalat kattilaan.
  2. Mittaa joukkoon karpalojuoma ja sitruunanmehu. Keitä seosta kannen alla noin 15 minuuttia.
  3. Lisää sokeri ja jatka keittämistä vielä 5–7 minuuttia. Kaada hillo puhtaaseen tölkkiin ja säilytä kylmässä. Valmista hilloa tulee noin 300 grammaa. Hillo säilyy hyvin, joten voit valmistaa sen etukäteen.
  4. Tarjoa Pirkka machegon, valko- tai sinihomejuuston, piparkakkujen tai kaurakeksien ja glögin kanssa. Raikkautta tarjoiluun saat rypäleistä ja kypsistä päärynöistä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (28 arviota)

  • Jouluhillo
    7 vuotta sitten
    Mahtaisiko hilloon sopia tuore vaniljatanko?
  • K-Kuluttajapalvelu
    7 vuotta sitten
    Jouluhillo, viikunahilloon voi hyvin kokeilla lisätä vaniljaa.