Uusi
Viinirypäle-punajuurisalaatti
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 minaktiivinen 15 min / passiivinen 55 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Uunissa paahdetut punajuuret ja viinirypäleet ovat tämän talvisen salaatin ytimessä. Lisäksi paloitellaan herkullista cheddaria ja pekaanipähkinöitä.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
6annosta
n. 2,31 € per annos
- 6 (450 g) Pirkka punajuuria
- 1 rkl Pirkka Parhaat ekstra-neitsytoliiviöljy DOP Valle del Belice
- 1 rkl Pirkka vaahterasiirappia
- 1 tl Pirkka Parhaat sormisuolaa
- ¼ tl mustapippuria
- ½ rs (à 500g) Pirkka tummia rypäleitä
- ½ (50 g) punasipuli
- ½ dl Pirkka Parhaat vaaleaa balsamicokastiketta
- 1 dl Pirkka pekaanipähkinöitä
- 1 pkt (200 g) Pirkka Parhaat cheddarjuustoa
- 1 ps (80 g) Pirkka Parhaat kolmen salaatin sointu
Ravintosisältö
- Energia950 kJ / 228 kcal
- Rasva16,6 g
- josta tyydyttynyttä5,8 g
- Hiilihydraatit11,6 g
- josta sokereita11,2 g
- Proteiini7,1 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
aktiivinen 15 min / passiivinen 55 min- Pese, kuori ja lohko punajuuret. Levitä ne leivinpaperin päälle uunipellille tai laita uunivuokaan. Valuta pinnalle öljy ja vaahterasiirappi. Mausta sormisuolalla ja mustapippurilla.
- Paahda punajuuria uunissa 200 asteessa 40 minuuttia.
- Huuhdo rypäleet ja lisää ne punajuurien kanssa pellille. Jatka paahtamista vielä 15 minuuttia. Anna kasvisten jäähtyä 10 minuuttia ennen salaatin kokoamista.
- Kuori ja suikaloi punasipuli ja laita kulhoon. Lisää puolet balsamicokastikkeesta ja anna maustua. Paahda pekaanipähkinät kuivalla pannulla. Paloittele juusto.
- Levitä salaattisekoitus tarjoiluvadille. Valuta päälle lusikallinen kastiketta. Lisää kerroksittain punajuuria, rypäleitä, sipulia ja juustoa. Rouhi päälle pähkinöitä ja lisää jäljellä oleva kastike.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Valitusta kaupasta ei löytynyt tuotetta ainekselle: Pirkka Parhaat kolmen salaatin sointu
- Etuhinta 0,99 € kappaleYksikköhinta 0,99 € kilogrammaNormaalihinta 1,19 € kappale (1,19 € kilogramma)
- Etuhinta 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 3,00 € kilogrammaNormaalihinta 2,79 € kappale (5,58 € kilogramma)
- Plussa-etu −17 %Etuhinta Plussa-kortilla 6,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 24,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,63 € kappale (29,04 € kilogramma)
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,91 € kappaleYksikköhinta 33,70 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (42,22 € kilogramma)