Arkiston aarre
Vohvelit ja mansikkasalaatti
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Vohvelit ja mansikkasalaatti on ihana kesäinen herkku, joka sopii jälkiruoaksi tai kahvipöytään. Vohvelit ja mansikkasalaatti tarjotaan raikkaan tuorejuustokastikkeen kanssa.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
6 annosta
- 1 pkt (6 kpl/250 g) K-Menu vohveleita
Salaatti
- 1/2 l (n. 250 g) tuoreita mansikoita
- 1/2 (n. 1/2 kg) cantaloupe- tai hunajamelonia
- 2 nektariinia
- 2 kiiviä
- 3 rkl tuoretta minttua hienonnettuna
Kastike
- 1 rs (200 g) maustamatonta tuorejuustoa
- 1/2 dl kevytkermaa
- 1 limetin raastettu kuori ja mehu
- 2–3 rkl Pirkka vaahterasiirappia
- 1 tl vanilliinisokeria
- ripaus r inkivääriä
Ravintosisältö
- Energia794 kJ / 190 kcal
- Rasva11 g
- josta tyydyttynyttä4,3 g
- Hiilihydraatit18,5 g
- josta sokereita13,5 g
- Proteiini3,1 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Puhdista ja halkaise mansikat. Leikkaa melonin puolikas lohkoiksi, poista kuori ja paloittele hedelmäliha. Halkaise nektariinit, poista kivi ja paloittele hedelmät. Kuori kiivit, leikkaa hedelmät ensin paksuiksi viipaleiksi ja sen jälkeen kahtia. Sekoita hedelmäpalojen joukkoon hienonnettu minttu.
- Raasta hyvin pestyn limetin kuori ja purista hedelmästä mehu. Ohenna tuorejuusto kevytkermalla. Mausta kastike vaahterasiirapilla, vanilliinisokerilla, limetin mehulla ja raastetulla kuorella sekä ripauksella inkivääriä.
- Vohvelit voit lämmittää nopeasti 200-asteisessa uunissa pari kolme minuuttia.
- Nosta vohvelit tarjoiluvadille ja lusikoi niiden päälle mansikka-melonisalaatti ja hedelmien päälle kastike. Koristele mintun lehdillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl4,17/lIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,95/l)
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,20/2 kpl8,89/kgIlman Plussa-korttia 1,78/kpl (9,89/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre5–15 min4,0(2 arviota)
- 30–60 min4,0(26 arviota)
- 30–60 min3,8(2 574 arviota)
- 30–60 min3,7(145 arviota)
- 30–60 min3,9(1 816 arviota)
- 5–15 min3,9(34 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min
Arvostele resepti
ka. 3,3 (19 arviota)
- Linssu6 vuotta sittenEi