Clafoutis
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Clafoutis on ranskalainen pannukakku. Suomalaiseen pannariin verrattuna rakenne on ihanan vanukasmainen ja maku makea kuin kakku.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
8 annosta
- 500 g Pirkka nektariineja tai aprikooseja
- 25 g voita
- 3 kananmunaa
- ¾ dl sokeria
- 2 dl Pirkka kuohukermaa
- 1 dl maitoa
- 1 ja ½ dl vehnäjauhoja
- ¼ tl suolaa
- 1 rkl voita
- 2 rkl Pirkka sokeria
Ravintosisältö
- Energia1 057 kJ / 254 kcal
- Rasva14,3 g
- josta tyydyttynyttä8,5 g
- Hiilihydraatit24,7 g
- josta sokereita16,3 g
- Proteiini5,2 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Puolita nektariinit tai aprikoosit ja poista kivet. Nektariinit voit leikata muutamaan lohkoon.
- Sulata 25 g voita ja jätä jäähtymään. Vaahdota munat ja sokeri sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kerma, maito ja voisula joukkoon. Kääntele jauhot ja suola taikinaan.
- Voitele suorakulmainen uunivuoka (noin 27 cm x 18 cm). Levitä puolet taikinasta ja hedelmistä vuokaan. Kaada loppu taikina vuokaan.
- Paista 175-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia ja levitä loput hedelmät ja sokeri pinnalle. Kokeile ensin, että pannukakun pinta on sen verran jähmettynyt, että hedelmät eivät uppoa taikinaan.
- Jatka paistamista vielä 15–20 minuuttia. Clafoutis saa jäädä sisältä meheväksi, hieman vanukasmaiseksi. Anna clafoutiksen jäähtyä haaleaksi.
- Tarjoa sellaisenaan tai esimerkiksi vaniljajäätelön kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 6,25 € litraIlman Plussa-korttia 1,29 € kappale (6,45 € litra)
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,50 € litraIlman Plussa-korttia 1,58 € kappale (7,90 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,8(25 arviota)
- 30–60 min4,2(41 arviota)
- 30–60 min3,8(2 629 arviota)
- 30–60 min3,8(17 arviota)
- 30–60 min3,9(417 arviota)
- 30–60 min4,4(331 arviota)
- 30–60 min3,8(39 arviota)
- 30–60 min3,9(57 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (146 arviota)
- Mika.J3 kuukautta sittenLoistava resepti. Tähän saa vielä mielettömän hyvän lisä twistin kun laittaa sekaan vadelmia ja vaniljasokeria.
- Om nom nom2 vuotta sittenTästä on tullut luottoresepti nopeaan arkiherkkuun. Käytän yleensä purkkipersikoita, niitä on aina kaapissa. Laitan sekaan pikkuisen manteliaromia, joka kuuluu moneen clafoutisreseptiin.
- sss5 vuotta sittenerittäin hyvä ja kevyt kuohkea yet maistua
- Leipoja5 vuotta sittenOli oikein herkullista.