Arkiston aarre
Vuohenjuustofondue
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Juustofondue on ihanteellinen tarjottava illanistujaisiin ja se maistuu etenkin syksyllä ja talevella. Kokeile fondueehen vuohenjuustoa!
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
- 1 valkosipulinkynsi
- 4 dl kuivaa valkoviiniä
- 250 g gruyèrea
- 200 g mustaleima emmentalia
- 1 rs (150 g) vuohenmaitotuorejuustoa (Chavroux)
- 2 tl perunajauhoja
- 2 rkl kirsikkaviinaa tai muuta kirkasta viinaa
- 1/2 tl mustapippuria
- (1/2 tl jauhettua muskottipähkinää)
Ravintosisältö
- Energia949 kJ / 227 kcal
- Rasva15,3 g
- josta tyydyttynyttä9,5 g
- Hiilihydraatit1,4 g
- josta sokereita0,6 g
- Proteiini13,2 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Kuori valkosipulinkynsi ja hiero sillä fonduepadan tai paksupohjaisen kattilan reunat ja pohja.
- Mittaa viini ja raastetut juustot sekä vuohenjuusto kattilaan. Lämmitä seosta miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen pohjaa myöten, kunnes juustot ovat sulaneet.
- Sekoita perunajauhot viinaan ja kaada seos kattilaan ohuena nauhana. Mausta fondue pippurilla ja halutessasi muskottipähkinällä.
- Nosta fonduepata pienen liekin päälle pöytään. Kasta fondueen leipäpaloja, kasviksia tai hedelmiä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min3,0(2 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,4(120 arviota)
- 15–30 min4,3(19 arviota)
- 15–30 min3,9(25 arviota)
- 15–30 min3,3(12 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,7(23 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,7(3 arviota)
- 30–60 min3,8(13 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (2 arviota)