Vuohenjuustofondue
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Juustofondue on ihanteellinen tarjottava illanistujaisiin ja se maistuu etenkin syksyllä ja talevella. Kokeile fondueehen vuohenjuustoa!
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
1 | valkosipulinkynsi tai |
4 dl | kuivaa valkoviiniä tai |
250 g | gruyèrea tai |
200 g | mustaleima emmentalia tai |
1 rs (150 g) | tai |
2 tl | perunajauhoja tai |
2 rkl | kirsikkaviinaa tai muuta kirkasta viinaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
(1/2 tl | jauhettua muskottipähkinää) tai |
Valmistus
alle 30 min
Kuori valkosipulinkynsi ja hiero sillä fonduepadan tai paksupohjaisen kattilan reunat ja pohja.
Mittaa viini ja raastetut juustot sekä vuohenjuusto kattilaan. Lämmitä seosta miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen pohjaa myöten, kunnes juustot ovat sulaneet.
Sekoita perunajauhot viinaan ja kaada seos kattilaan ohuena nauhana. Mausta fondue pippurilla ja halutessasi muskottipähkinällä.
Nosta fonduepata pienen liekin päälle pöytään. Kasta fondueen leipäpaloja, kasviksia tai hedelmiä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka Parhaat mustaleima Emmental juusto 400 g laktoositonHinta 7,65/kpl19,13/kg
- Pirkka perunajauho 500g gluteenitonHinta 1,25/kpl2,50/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Santa Maria Muskottipähkinä jauhettu 35gHinta 3,69/kpl105,43/kg
- Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainenHinta 4,15/kpl27,67/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Valio emmental Mustaleima™ e700 gHinta 21,45/kpl30,64/kg
- Valio Mustaleima emmental 245 gHinta 6,75/kpl27,55/kg
- Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteenitonHinta 1,29/kpl2,58/kg
- Finnamyl 500g Luomu perunajauhoHinta 2,09/kpl4,18/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Meira muskottipähkinä 23g jauhettu pussi mausteHinta 1,85/kpl80,43/kg
- Plussa-etu −60 %Meira Muskottipähk jauhettu 32g tlkPlussa-kortillaEtuhinta 5,00/4 kpl39,06/kgIlman Plussa-korttia 3,15/kpl
- Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200gHinta 4,79/kpl23,95/kg
- Président Sainte Maure vuohenjuusto 200gHinta 5,09/kpl25,45/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,6(17 arviota)
- alle 30 min4,4(18 arviota)
- alle 30 min3,7(3 arviota)
- alle 30 min4,0(1 arvio)
- alle 30 min3,7(7 arviota)
- alle 30 min4,1(18 arviota)
- alle 30 min4,3(3 arviota)
- yli 60 min4,6(35 arviota)