Arkiston aarre
Juustofondue
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Juustofondue on ihanteellinen tarjottava illanistujaisiin.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
- 350 g Valio Alppi Kreivi-,Turunmaa- tai gruyère-juustoa
- 250 g emmentalia
- 3 dl kuivaa valkoviiniä
- 1 rkl maissitärkkelystä (Maizena)
- 1/2 rkl sitruunanmehua
- ripaus mustapippuria
- 1 valkosipulinkynsi
- (1 rkl kirsikkaviinaa tai vodkaa)
Lisäksi
- maalaisleipää
- porkkanoita
- kukkakaalia
- paprikaa
- ananasviipaleita
- omenoita
- päärynöitä
- pikkukurkkuja,
- hillosipuleita
Ravintosisältö
- Energia1 442 kJ / 346 kcal
- Rasva25,3 g
- josta tyydyttynyttä15,7 g
- Hiilihydraatit1,3 g
- josta sokereita0,3 g
- Proteiini21,4 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Raasta juustot hienoksi raasteeksi esimerkiksi monitoimikoneessa.
- Mittaa pinnoitettuun kattilaan valkoviini, maissitärkkelysjauhot ja sitruunanmehu. Kuumenna sekoittaen. Lisää kiehuvaan seokseen juustoraastetta pienissä erissä. Sekoita koko ajan, kunnes juusto on sulanut. Mausta fondue mustapippurilla, hienonnetulla valkosipulilla ja halutessasi kirsikkaviinalla.
- Kaada seos lämmitettyyn fonduepataan ja nosta pata liekin päälle pöytään. Tarjoa fonduen kanssa reiluiksi kuutioiksi leikattua leipää. Voit tarjota myös paloiteltuja kasviksia ja hedelmiä sekä etikkasäilykkeitä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −20 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,49/kpl12,83/kgIlman Plussa-korttia 5,63/kpl (16,09/kg)
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,40/3 kpl5,71/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (6,79/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min4,0(25 arviota)
- 15–30 min4,4(65 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,5(2 arviota)
- 15–30 min4,5(36 arviota)
- 15–30 min4,1(40 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,6(11 arviota)
- 15–30 min3,6(67 arviota)
Arkiston aarre15–30 min4,0(10 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (120 arviota)
- Muumipappa1 vuosi sittenViinin määrä oli omaan makuun liikaa
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenTestaaja, kommentit näkyvät kaikille.