Arkiston aarre
Vuohenjuustofondue
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Juustofondue on ihanteellinen tarjottava illanistujaisiin ja se maistuu etenkin syksyllä ja talevella. Kokeile fondueehen vuohenjuustoa!
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
5annosta
- 1 valkosipulinkynsi
- 4 dl kuivaa valkoviiniä
- 250 g gruyèrea
- 200 g mustaleima emmentalia
- 1 rs (150 g) vuohenmaitotuorejuustoa (Chavroux)
- 2 tl perunajauhoja
- 2 rkl kirsikkaviinaa tai muuta kirkasta viinaa
- ½ tl mustapippuria
- (1/2 tl jauhettua muskottipähkinää)
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Kuori valkosipulinkynsi ja hiero sillä fonduepadan tai paksupohjaisen kattilan reunat ja pohja.
- Mittaa viini ja raastetut juustot sekä vuohenjuusto kattilaan. Lämmitä seosta miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen pohjaa myöten, kunnes juustot ovat sulaneet.
- Sekoita perunajauhot viinaan ja kaada seos kattilaan ohuena nauhana. Mausta fondue pippurilla ja halutessasi muskottipähkinällä.
- Nosta fonduepata pienen liekin päälle pöytään. Kasta fondueen leipäpaloja, kasviksia tai hedelmiä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Valitusta kaupasta ei löytynyt tuotteita aineksille: kuivaa valkoviiniä, kirsikkaviinaa tai muuta kirkasta viinaa
- Plussa-etu −8 %Etuhinta Plussa-kortilla 5,49 € kappaleYksikköhinta 27,45 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 5,99 € kappale (29,95 € kilogramma)
- Plussa-etu −13 %Etuhinta Plussa-kortilla 5,99 € kappaleYksikköhinta 24,45 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 6,89 € kappale (28,12 € kilogramma)
- Hinta 3,85 € kappaleYksikköhinta 25,67 € kilogramma
- Etuhinta 3,19 € kappaleYksikköhinta 21,27 € kilogrammaNormaalihinta 3,65 € kappale (24,33 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,0 tähteä viidestä, 2 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,4 tähteä viidestä, 123 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 19 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 25 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,3 tähteä viidestä, 12 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 3 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 168 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,7 tähteä viidestä, 23 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 4,5 (2 arviota)