Minitaatelikakut
- Annosmäärä 9 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Suloisten pienten taatelikakkujen taikina valmistuu helposti sekoittamalla. Koristele kakut sokerikuorrutteilla, pähkinöillä ja suklaalla.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
9 kpl
- 1 ps (200 g) Pirkka pehmeitä taateleita
- 3 dl vettä
- 2 dl sokeria
- 200 g Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 2 kananmunaa
- 3 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1 1/2 tl leivinjauhetta
- 2 tl Pirkka vaniljasokeria
- 1 tl kanelia
- 1/2 tl kardemummaa
- 9 kpl Pirkka Eko pieniä kakkuvuokia
Koristeluun
- 2 dl Pirkka tomusokeria
- 1/2 rkl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
- 4–5 tl vettä
- n. 1/2 dl Pirkka hasselpähkinöitä rouhittuna
- n. 50 g Pirkka tummaa leivontasuklaata rouhittuna
Ravintosisältö
- Energia1 227 kJ / 425 kcal
- Rasva14,7 g
- josta tyydyttynyttä8,6 g
- Hiilihydraatit41,1 g
- josta sokereita28,6 g
- Proteiini3,9 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Hienonna taatelit veitsellä. Pane taatelit, vesi ja sokeri kattilaan. Keitä, kunnes taatelit pehmenevät, noin 15 minuuttia. Soseuta seos sauvasekoittimella.
- Paloittele rasva taateleiden joukkoon. Sekoita, kunnes rasva on sulanut. Anna soseen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
- Vatkaa munat sähkövatkaimella yksitellen taateliseoksen joukkoon.
- Sekoita jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri, kaneli ja kardemumma keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan. Vältä turhaa sekoittamista, ettei taikina sitkisty.
- Levitä kakkuvuoat uunipellille ja lusikoi taikina vuokiin.
- Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Tarkista kypsyys tikulla. Kumoa kakut hieman jäähtyneenä ja poista kakkuvuoat. Anna kakkujen jäähtyä kunnolla ennen koristelua.
- Valkoinen kuorrute: Mittaa kulhoon puolet tomusokerista (1 dl). Sekoita joukkoon vesi (2 tl) muutamassa erässä, kunnes saat sileää ja juoksevaa kuorrutetta.
- Ruskea kuorrute: Mittaa loppu tomusokeri (1 dl) toiseen kulhoon. Sekoita joukkoon kaakaojauhe ja loppu vesi (2–3 tl) pienissä erissä.
- Pane sokerikuorrutteet pieniin pakastus- tai pursotinpusseihin. Leikkaa pussien kulmat auki ja pursota kuorrutetta ohuina raitoina kakkujen pälle. Koristele heti hasselpähkinöillä ja suklaarouheella.
Mikäli sokerikuorrute on liian juoksevaa, lisää hiukan tomusokeria. Jos taas kuorrute on liian paksua, lisää pieni tilkka vettä. Voit myös oikaista koristelussa ja käyttää valmiita sokerikuorrutteita.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/kgIlman Plussa-korttia 1,78/kpl (8,90/kg)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(95 arviota)
- yli 60 min3,9(43 arviota)
- yli 60 min4,2(163 arviota)
- yli 60 min4,0(54 arviota)
- yli 60 min3,0(170 arviota)
- yli 60 min3,8(76 arviota)
- yli 60 min3,2(241 arviota)
- yli 60 min4,5(347 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (91 arviota)
- Heidi1 kuukausi sittenLöysin noita pieniä vuokia k-supermarketista.
- Kata1 kuukausi sittenIkävää ettei pieniä kakkuvuokia enää valmisteta. Tämä oli täydellisen kokoinen tuliainen ja joululahja moneen käyttöön.
- Mari1 kuukausi sittenEn voinut kokeilla, koska kyseisten muottien myynti on kuulemma lopetettu 🫤
- Taatelipallukka leipoo juuri2 vuotta sittenPieniä Pirkka Eko vuokia saa k SuperMarketeista, Rasiassa on 6 vai oliko 9 kpl ja muistaakseni maksoi 6 € luokkaa.
- Mummi663 vuotta sittenAivan mahtava kakku tein pikku vuokiin ,koristelen ja katan kahvi hetkeen. Ehdoton suosikki.
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenN.A, resepti on testattu käyttämällä Pirkka Eko pieniä kakkuvuokia: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/minitaatelikakut?tuote=pirkka-pieni-kakkuvuoka-6kpl-6410405260710. Taikinan voi halutessaan paistaa myös donitsipellillä tai muffinivuoissa, mutta taikinan määrä ja paistoaika vaihtelevat vuoan koon mukaan.
- N.A.3 vuotta sittenMillaiset "kakkuvuuat"? ohjeen tarkoittamat? Koko? Onnistuuko tehdä donitsipeltiin? Muffinspeltiin/paperivuokiin? Tai mihin tehdään?
- Tintti3 vuotta sittenKiitos tällaisia vuokia olen pitkään etsiskellyt ja nyt ostin teiltä niitä ja tänävuonna ystävät saavat kakku lajitelmia lahjaksi