Ystävänpäiväleivokset

Ilahduta ystäviä tai työkavereita itsetehdyillä herkullisilla ystävänpäiväleivoksilla.
Ystävänpäiväleivokset
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 15 palaa
  • 30 - 60 min
  • 315 kcal / annos (115g)

Ainekset

15 palaa

Pohja

Täyte ja kuorrutus

    • n. 2dlPirkka vadelmahilloa
    • 2rs(à 180 g)Pirkka appelsiinituorejuustoa
    • 2dltomusokeria
    • 1prk(250 g)Pirkka maitorahkaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sulata rasva. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään.
  2. Lisää jauhoseos ja jäähtynyt rasva vuorotellen muna-sokerivaahtoon. Levitä taikina tasaiseksi kerrokseksi leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle. Ennen kuin avaat vadelmapussit, murskaa jäisiä vadelmia pienemmiksi kämmenen alla pöytää vasten. Ripottele jäiset vadelmat taikinan päälle ja paista pohjaa 200 asteessa 15-20 minuuttia.
  3. Leikkaa jäähtynyt levy puoliksi. Levitä toisen puolikkaan päälle noin 1 dl vadelmahilloa ohueksi kerrokseksi.
  4. Sekoita tuorejuusto ja tomusokeri keskenään. Lisää joukkoon maitorahka. Levitä puolet massasta varovasti vadelmahillon päälle. Nosta toinen pohjalevyn puolikas nurinperin täytteen päälle. Näin saat leivoksiin sileän pinnan. Levitä loput tuorejuustotäytteestä tasaisesti leivosten pintaan.
  5. Leikkaa leivoslevyn ulkoreunat suoriksi ja paloittele 16 osaan. Voit puhdistaa veitsen välillä, niin leivosten pinta pysyy kauniina.
  6. Lusikoi vadelmahilloa pieneen pakastepussiin. Leikkaa pussin kulma auki ja koristele leivokset pursottamalla niiden pintaan esimerkiksi pienet sydämet.

Ravintosisältö perannos 115g100 g

  • 315 kcal1 320 kJ
  • Proteiinia6 g
  • Hiilihydraatteja38 g
  • Rasvaa15 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

10