YstävänpäiväleivoksetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Ystävänpäiväleivokset

  • Annosmäärä15 palaa
  • Valmistusaika30 - 60 min
Ilahduta ystäviä tai työkavereita itsetehdyillä herkullisilla ystävänpäiväleivoksilla.

    Ainekset

    15 palaa

    Pohja

    200 g
     
    tai
    3
     
    kananmunaa
    tai
    2 dl
     
    sokeria
    tai
    3 1/2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    2 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    3 tl
     
    vanilliinisokeria
    tai
    2 ps (à 200 g)
     
    tai

    Täyte ja kuorrutus

    n. 2 dl
     
    tai
    2 rs (à 200 g)
     
    tai
    2 dl
     
    tomusokeria
    tai
    1 prk (250 g)
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 390 kJ / 331 kcal
    Rasva
    15,4 g
    josta tyydyttynyttä
    9,3 g
    Hiilihydraatit
    42,1 g
    josta sokereita
    29,9 g
    Proteiini
    6,3 g
    Suola
    0,5 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Sulata rasva. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään.

    Lisää jauhoseos ja jäähtynyt rasva vuorotellen muna-sokerivaahtoon. Levitä taikina tasaiseksi kerrokseksi leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle. Ennen kuin avaat vadelmapussit, murskaa jäisiä vadelmia pienemmiksi kämmenen alla pöytää vasten. Ripottele jäiset vadelmat taikinan päälle ja paista pohjaa 200 asteessa 15–20 minuuttia.

    Leikkaa jäähtynyt levy puoliksi. Levitä toisen puolikkaan päälle noin 1 dl vadelmahilloa ohueksi kerrokseksi.

    Sekoita tuorejuusto ja tomusokeri keskenään. Lisää joukkoon maitorahka. Levitä puolet massasta varovasti vadelmahillon päälle. Nosta toinen pohjalevyn puolikas nurinperin täytteen päälle. Näin saat leivoksiin sileän pinnan. Levitä loput tuorejuustotäytteestä tasaisesti leivosten pintaan.

    Leikkaa leivoslevyn ulkoreunat suoriksi ja paloittele 16 osaan. Voit puhdistaa veitsen välillä, niin leivosten pinta pysyy kauniina.

    Lusikoi vadelmahilloa pieneen pakastepussiin. Leikkaa pussin kulma auki ja koristele leivokset pursottamalla niiden pintaan esimerkiksi pienet sydämet.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,15/kpl
      2,15/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg
    • Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
      Hinta 2,89/kpl
      5,78/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka vadelma 200 g pakaste
      Hinta 1,79/kpl
      8,95/kg
    • Pirkka vadelmahillo 700g
      Hinta 4,79/kpl
      6,84/kg
    • Viola tuorejuusto 200g appelsiini laktoositon
      Hinta 2,39/kpl
      11,95/kg
    • Pirkka laktoositon maitorahka 250g
      Hinta 1,39/kpl
      5,56/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 1,75/kpl
      0,88/kg
    • Plussa-etu −18 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,39/kpl
      1,39/kg
    • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      Hinta 2,05/kpl
      5,12/kg
    • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Hinta 1,29/kpl
      12,90/kg
    • Dansukker Tomusokeri 500g
      Hinta 1,65/kpl
      3,30/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
      Hinta 3,89/kpl
      64,83/kg
    • Pirkka suomalainen voi 400g
      Hinta 4,65/kpl
      11,63/kg
    • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
      Hinta 4,09/kpl
      8,18/kg
    • Pirkka Parhaat suomalainen vadelma 175g pakaste
      Hinta 4,99/kpl
      28,51/kg
    • Pakkasmarja puutarhavadelma 200g suomalainen pakaste
      Hinta 5,75/kpl
      28,75/kg
    • Pirkka vadelmahillo 400g
      Hinta 2,99/kpl
      7,48/kg
    • Pirkka Parhaat vadelmahillo 390g
      Hinta 4,89/kpl
      12,54/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,0 (55 arviota)

    • Teija77
      3 vuotta sitten
      Onnistuukohan tämä gluteenittomana?
    • K-Kuluttajapalvelu
      3 vuotta sitten
      Teija77, reseptiä ei ole K-Koekeittiöllä testattu gluteenittomana mutta voit toki kokeilla käyttää esim. Pirkka vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta.
    • Jansku
      5 vuotta sitten
      Näyttää hyvältä ja on hyvää. 😋
    • Ansku
      6 vuotta sitten
      Minkä kokoiselle pannulle/pellille tulee tehdä?
    • K-Kuluttajapalvelu
      6 vuotta sitten
      Ansku, leivoslevy paistetaan tavallisella uunipannulla. Resepti on testattu 60 cm leveän lieden uunipannulla.
    • Vadelma
      7 vuotta sitten
      herkullista oli myös vaikka jätin vadelmahillon pois. Kannattaa kokeilla. Pääsi reseptivihkooni.
    • Tuula
      7 vuotta sitten
      Herkullinen resepti. Kannattaa tehdä.
    • ama
      7 vuotta sitten
      Aivan ihanan makuisia ja helppo tehdä.