
Munakas on helppo, nopea ja monipuolinen ruoka, joka sopii niin lounaaksi, välipalaksi kuin aamiaiseksikin. Yksinkertaisimmillaan tarvitset munakkaan valmistamiseen vain munia, maitoa sekä mikronkestävän astian.
Munat rikki, sekaan loraus maitoa tai vettä ja seos pannulle paistumaan. Tämä on ehkä perinteisin tapa valmistaa munakas, mutta ei kuitenkaan ainoa – homma hoituu nimittäin myös mikroaaltouunissa.
Mikromunakas on paitsi nopea ja tiskaajan käsiä säästävä arkiniksi, myös hyvä uutinen niille, joilla ei nälän yllättäessä ole pääsyä hellan ääreen. Mikro tuo munakkaan siis myös työpaikan lounaspöytään.
Valitse tasapohjainen, pystyreunainen keittolautanen tai pieni kulho. Kahden munan munakkaaseen käy hyvin astia, joka on halkaisijaltaan 13–15 cm.
Voitele kulho rasvalla, jottei munakas tartu siihen kiinni.
Lisää halutessasi täytteitä lautaselle. Kokeile esimerkiksi nakkipaloja, kinkkua tai kalkkunaleikkelettä, pinaattia tai herkkusieniä.
Kaada päälle munaseos ja mausta ripauksella suolaa ja mustapippuria.
Kypsennä täydellä teholla noin neljä minuuttia tai kunnes seos on kunnolla hyytynyt.
Kokeile munakkaan kaverina vaikkapa tomaatti-mozzarellasalaattia tai couscous-salaattia.

Suomalaisen ruoan päivää vietetään 4.9.2026. Päivä muistuttaa kotimaisen ruoan ainutlaatuisesta mausta ja monipuolisuudesta. Juhlista sesonkien parhaita raaka-aineita, perinteisiä suosikkeja ja uusia ideoita tavoilla, joista riittää iloa arkeen ja juhlaan.
Kaipaatko helppoja ja maistuvia iltapalaideoita, jotka syntyvät nopeasti ilman turhaa vaivannäköä? Arjen tilanteisiin sopivat niin nopeat iltapalat kuin myös vähän ruokaisammat vaihtoehdot. Ota talteen reseptit, joiden avulla vain muutama minuutti riittää siihen, että saat iltaan pienen, mutta täyttävän syötävän!
Kana on arjen pelastaja, joka taipuu moneen: nopeisiin pastoihin, maukkaisiin uuniruokiin ja koko perheen suosikkeihin. Kokosimme yhteen 10 helppoa ja herkullista kanareseptiä, jotka tekevät arkikokkailusta vaivatonta. Olipa käytössäsi kanan fileet, suikaleet tai jauheliha, löydät listalta varmasti uusia suosikkeja!
Nopea arkiruoka pelastaa kiireisen päivän. Kun aikaa on vähän mutta nälkä suuri, tarvitaan nopeita ja vaivattomia reseptejä. Kokosimme 10 herkullista arkiruokaa, jotka valmistuvat alle 30 minuutissa ilman monimutkaisia vaiheita tai erikoisia raaka-aineita. Täydellisiä aterioita koko perheelle tai yksin syötäväksi!
Rajoittuuko mikron käyttösi ruoan lämmitykseen tai pikakaurapuuron valmistukseen? Mikroruoka on muutakin kuin pizzaa ja lihapiirakkaa. Valmista mikrossa nakkimunakas, leivo vaikkapa suklaakakku ja kypsennä kalaa.
