Taatelisalaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Taatelisalaatista tulee astetta parempi, kun paistat taatelit kevyesti pannulla. Kastikkeena on upean kiiltävä balsamicosiirappi, joka on tosi helppo tehdä itse. Noin 3,00€/annos.*
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 ruukku | tammenlehtisalaattia tai |
1/2 ps (à 65 g) | tai |
1 (200 g) | päärynä tai |
5 (165 g) | isoa taatelia (Medjool) tai |
1/2 rkl | tai |
1 pkt (70 g) 1 pkt (100 g) | tai tai |
n. 1/2 dl | granaattiomenan siemeniä tai |
1 dl | tai |
1 rkl | sokeria tai |
Valmistus
alle 30 min
Keitä balsamiviinieitikkaa ja sokeria kattilassa välillä sekoittaen kunnes seos on kiehunut kasaan noin puoleen (noin 1/2 dl). Anna jäähtyä salaatin valmistamisen ajan.
Huuhdo ja valuta tammenlehtisalaatti. Revi salaatti isolle tarjoilulautaselle kranssimaiseen muotoon. Levitä pinnalle rucolaa.
Kuori ja leikkaa päärynä viipaleiksi. Asettele salaatin joukkoon.
Halkaise taatelit ja poista kivet. Paista taateleita öljyssä pannulla molemmin puolin kunnes ne saavat hieman väriä ja pinta karamellisoituu.
Revi kinkku annospaloiksi. Levitä kinkku ja hieman jäähtyneet taatelit salaatille. Ripottele pinnalle granaattiomenan siemeniä. Tarjoa balsamicosiirapin kanssa.
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,0(40 arvostelua)
- alle 30 min4,0(8 arvostelua)
- alle 30 min4,1(51 arvostelua)
- alle 30 min3,8(12 arvostelua)
- alle 30 min4,1(7 arvostelua)
- 30 - 60 min4,7(95 arvostelua)
- alle 30 min
- alle 30 min4,0(1 arvostelu)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (34 arvostelua)
- Tilma Maaria1 vuosi sittenIhana jouluinen salaatti. Krantuimmatkin salaatin karttajat uskaltautuivat maistamaan ja olivat yllättyneitä salaatin herkullisuudesta.
- Maiskis1 vuosi sittenHyvää tuli! Salaatin päälle voi laittaa myös saksanpähkinöitä ja/tai parmesaanijuustoa.