K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
TaatelisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Taatelisalaatti

Taatelisalaatista tulee astetta parempi, kun paistat taatelit kevyesti pannulla. Kastikkeena on upean kiiltävä balsamicosiirappi, joka on tosi helppo tehdä itse. Noin 3,00€/annos.*

Ainekset

4 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Keitä balsamiviinieitikkaa ja sokeria kattilassa välillä sekoittaen kunnes seos on kiehunut kasaan noin puoleen (noin 1/2 dl). Anna jäähtyä salaatin valmistamisen ajan.
  2. Huuhdo ja valuta tammenlehtisalaatti. Revi salaatti isolle tarjoilulautaselle kranssimaiseen muotoon. Levitä pinnalle rucolaa.
  3. Kuori ja leikkaa päärynä viipaleiksi. Asettele salaatin joukkoon.
  4. Halkaise taatelit ja poista kivet. Paista taateleita öljyssä pannulla molemmin puolin kunnes ne saavat hieman väriä ja pinta karamellisoituu.
  5. Revi kinkku annospaloiksi. Levitä kinkku ja hieman jäähtyneet taatelit salaatille. Ripottele pinnalle granaattiomenan siemeniä. Tarjoa balsamicosiirapin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka luomu rucola 65g
    Pirkka luomu rucola 65g
    1,99/kpl
    30,61/kg
  • Järvikylä villirucolasalaatti  FI 1lk
    Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
    1,69/kpl
  • Rucola 70g
    Rucola 70g
    1,79/kpl
    25,57/kg
  • Pirkka päärynä Conference
    Pirkka päärynä Conference
    0,81/kpl
    2,89/kg
  • Pirkka mango
    Pirkka mango
    2,25/kpl
    4,99/kg
  • Taateli 400g Iran 1lk
    Taateli 400g Iran 1lk
    2,49/kpl
    6,22/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,85/kpl
    11,70/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    3,35/kpl
    13,40/l
  • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    7,85/kpl
    7,85/l
  • Pirkka Parhaat Prosciutto di Parma Parman kinkku 70g
    Pirkka Parhaat Prosciutto di Parma Parman kinkku 70g
    3,99/kpl
    57,00/kg
  • Pirkka Parhaat Jamón Serrano serranokinkku 100g
    Pirkka Parhaat Jamón Serrano serranokinkku 100g
    2,35/kpl
    23,50/kg
  • Valent 100g Serranokinkkuviipalet, Tapas
    Valent 100g Serranokinkkuviipalet, Tapas
    5,55/kpl
    55,50/kg
  • Valent 100g Serranokinkku viipaloitu
    Valent 100g Serranokinkku viipaloitu
    4,85/kpl
    48,50/kg
  • Granaattiomena
    Granaattiomena
    1,24/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    2,89/kpl
    11,56/l
  • Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,59/kpl
    14,36/l
  • Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    2,85/kpl
    11,40/l
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille27 arvostelua
  • Tilma Maaria1.1.2022

    Ihana jouluinen salaatti. Krantuimmatkin salaatin karttajat uskaltautuivat maistamaan ja olivat yllättyneitä salaatin herkullisuudesta.

  • Maiskis11.12.2021

    Hyvää tuli! Salaatin päälle voi laittaa myös saksanpähkinöitä ja/tai parmesaanijuustoa.