Klassinen kakkupohja, joka onnistuu aina. Helppo ohje takaa tasaisen, kuohkean ja herkullisen lopputuloksen, joka sopii kaikkiin täytekakkuihin.
L
Laktoositon
Ma
Maidoton
Ainekset
4 kananmunaa
1 1/2 dlsokeria
2 dlvehnäjauhoja
1 tlleivinjauhetta
Valmistus
yli 60 min
Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Vaahto on valmista kun voit piirtää kahdeksikon vaahdon pintaan vatkaimista valuvalla taikinalla ja kuvio pysyy vaahdon pinnalla.
Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe ja siivilöi seos muna-sokerivaahtoon varovasti sekoittaen.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan (halkaisija 24 cm). Paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla 20–30 minuuttia. Tarkista kypsyys tikulla. Kumoa pohja hieman jäähtyneenä.
Vinkki! Voit korvata 1/2–1 dl vehnäjauhoja 1/2–1 dl:lla perunajauhoja. Suklaapohjan saat kun korvaat 1/2 dl vehnäjauhoja 1/2 dl:lla tummaa kaakaojauhetta
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Louna, kakun voi leikata kolmeen kerrokseen, jolloin väliin mahtuu kaksi kerrosta täytettä.
Louna
3 kuukautta sitten
Mutta kuinka moneen kerrokseen. Kakun pystyy halkaista?
K-Kuluttajapalvelu
3 kuukautta sitten
Louna, tästä kakkupohjasta riittää 10-15 hengelle hiukan kakun täytteistä ja muista tarjoiluista riippuen.
🙃Louna🙂
3 kuukautta sitten
Kuinka moneen osaan kakun saa?
Liisa
5 kuukautta sitten
Ihan on
Fiona
8 kuukautta sitten
Ihana resepti, löytyy keskellä viikkoakin kaikki ainekset kotoa, helppo ja hyvä!
Dessa
1 vuosi sitten
Tuli ihanan kuohkea kakkupohja! Suosittelen tätä vahvasti ja aion käyttää tätä tulevaisuudessakin
Leipuri
1 vuosi sitten
Ihana kakku tyttäreni juhliin 😍
Tenkala
2 vuotta sitten
Niin jäi kirjoittamatta, että sokeria painossa jauhojen (kuivien) määrä.
Eli 120 g.
Tenkala
2 vuotta sitten
Tuo on ihan ok resepti. MUTTA.
Pidän enempi kun resepteissä on jauhot grammoina.
Tämän ohjeen jauho määrä on 120 g.
Matti
2 vuotta sitten
Hyvä
J
2 vuotta sitten
Ei nouse noilla eväillä..
Marjis
2 vuotta sitten
Huonosti nousi kakku mulla. Jatkossa eri resepti.
Lapu
2 vuotta sitten
Hyvin onnistui leivinpaperin ja irtopohja vuoan kanssa, tosin paistui 35 min👍❤️
Lapu - 71
2 vuotta sitten
Hyvin onnistui irtopohja vuoassa 👍
Heidi
3 vuotta sitten
Helppo ja hyvä!
:-)
3 vuotta sitten
Tosi hyvää suosittelen
gotler
4 vuotta sitten
nam
Leivon
5 vuotta sitten
Onnistui tosi hyvin. Tuli korkea ja hyvin kuohkea !
NW
5 vuotta sitten
Ihan paras ja suklaaversio 💕
Sapi
5 vuotta sitten
Mulla tuli 20cm vuokaan juurikin sopiva kakku (n7cm korkea) . Paistoin 35min, jolloin tikkun mukaan kypsä.
K-Kuluttajapalvelu
6 vuotta sitten
Pohtiva, kyllä vuoan vaihtaminen pienempään vaikuttaa kakkuun. Useimmiten 4 kananmunan kakku ei aivan mahdu 20 cm vuokaan. Voit kokeilla pienentää raaka-ainemääriä esimerkiksi 3 kananmunan kakuksi. Mikäli 20 cm vuoka on korkeareunainen, 4 kananmunan kakku voi mahtua, mutta tällöin paistoaika voi pidentyä ohjeesta.
Pohtiva
6 vuotta sitten
Vaikuttaako lopputulokseen pahasti, jos käyttää halkaisijaltaan 20 cm-kakkuvuokaa?
K-Kuluttajapalvelu
6 vuotta sitten
Vanhakanta, kananmunat voi säilyttää niin jääkaapissa kuin huoneenlämmössäkin, tärkeintä on tasainen lämpötila säilytyksen ajan. Kanamuna säilyy parhaiten noin 14 asteessa.
Mii
6 vuotta sitten
Ihan ok
K-Kuluttajapalvelu
7 vuotta sitten
Tuomas, vuoan halkaisijan tulisi olla 24 cm. Korjaamme asian reseptiin.
Tuomas
7 vuotta sitten
Minkä kokoinen vuoka pitää olla?
....
7 vuotta sitten
Onko se okei laittaa oivariiniä vin siasta 17 min päästä näemme oikean vastauksen