Kakkupohjat

Kakkupohjat

Päivitetty 8.2.2024

Juhlan kuin juhlan kruunaa mehevä täytekakku. Tee kuohkea kakkupohja alusta asti itse tai säästä aikaa juhlavalmisteluihin käyttämällä valmista kakkupohjaa. Katso artikkelista vinkit erilaisten kakkupohjien loihtimiseen!

Täytekakkupohja

Vaalea täytekakkupohja sopii loistavasti lähes minkä tahansa täytekakun pohjaksi. Käytä leivontaan huoneenlämpöisiä kananmunia kuohkeuden takaamiseksi. Kokeile vaaleaa kakkupohjaa vaikkapa marjaisten kermakakkujen pohjaksi.

Suklaakakkupohja

Suklaiseen kakkupohjaan upotetaan levy Pirkka tummaa leivontasuklaata sekä aromikasta muscovadosokeria. Tumman kakkupohjan kanssa sopivat suklaiset täytteet. Kokeile täytteisiin myös banaania, kirsikkaa, aprikoosia tai persikkaa.

Gluteeniton kakkupohja

Muista huomioida juhlissa myös erityisruokavaliot. Gluteeniton kakkupohja valmistuu Pirkka gluteenittomasta jauhoseoksesta ja perunajauhoista.

Munaton ja maidoton kakkupohja

Kakkupohjan valmistus onnistuu mainiosti ilman kananmunia ja maitoa. Tämä kakkupohja sopii myös vegaaneille!

Oikaise Pirkka-kakkupohjilla!