Gluteeniton kakkupohja
- Annosmäärä 1 kpl
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
Gluteeniton kakkupohja on helppo valmistaa gluteenittoman jauhoseoksen avulla. Täytä ja koristele kakkupohja sesongin marjoilla ja kerma-rahkavaahdolla.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
Ainekset
1 kpl
- 4 isoa (à 65 g) kananmunaa
- 2 dl sokeria
- 2 dl Pirkka vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta
- 1 tl leivinjauhetta
Vuoan käsittely
- juoksevaa kasvirasvamargariinia
- Pirkka vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta
- riisijauhoa
Ravintosisältö
- Energia1 061 kJ / 253 kcal
- Rasva4,1 g
- josta tyydyttynyttä1,1 g
- Hiilihydraatit46,8 g
- josta sokereita31,3 g
- Proteiini6,4 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Voitele kolmen litran kakkuvuoka (Ø 24 cm) rasvalla. Jauhota vuoka tasaisesti gluteenittomilla jauhoilla tai karkealla riisijauholla.
- Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri, paksuksi vaaleaksi vaahdoksi.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sivilän läpi muna-sokerivaahtoon. Sekoita kevyesti kulhon pohjaa myöten. Kaada taikina vuokaan.
- Paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 40 minuuttia. Anna kakkupohjan jäähtyä hetki ennen kumoamista. Täytä kakkupohja haluamallasi tavalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl2,80/lIlman Plussa-korttia 1,54/kpl (3,08/l)
Voisit pitää myös näistä
yli 60 min3,8(426 arviota)- 30–60 min4,1(29 arviota)
- 30–60 min4,2(29 arviota)
- 30–60 min4,0(369 arviota)
- yli 60 min3,4(66 arviota)
- yli 60 min4,0(15 arviota)
- 30–60 min4,0(8 arviota)
- yli 60 min4,0(318 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (274 arviota)
- Sanelma10 kuukautta sittenMonellekki hengelle tästä tulee?
- K-Kuluttajapalvelu10 kuukautta sittenSanelma, kakusta riittää noin 12 hengelle.
- Lentzu0111 kuukautta sittenVuokani 20 cm ja irtopohjavuoka. Vaatinee vähän pidemmän paistoajan! Voikohan irtopohjavuoan avata ennen kaatamista nurin? Kuinka kauan säilyy jääkaapissa ennen täyttämistä?
- K-Kuluttajapalvelu11 kuukautta sittenLentzu01, kakun voi tehdä myös irtopohjavuokaan, jolloin ennen vuoan voitelua voi pohjan vuorata leivinpaperilla. Vuoan reunuksen voi irrottaa ennen kumoamista. Jos käytät pienempää 20 cm:n vuokaa, kannattaa varmistaa ennen leipomista esimerkiksi veden avulla, että vuoka on riittävän tilava (3 l). Gluteeniton kakkupohja säilyy jääkaapissa muutaman päivän esimerkiksi tuorekelmuun käärittynä. Kakkupohjan voi myös pakastaa.
- Marja1 vuosi sittenVoiko tämän tehdä pellille?
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenMarja, ohje on testattu käyttämällä kolmen litran kakkuvuokaa. Halutessaan pohjan voi testata tehdä pienellä pellillä, tällöin lopputulos on ohut levykakkupohja.
- Leena2 vuotta sittenKiitos hyvä resepti, onnistuu aina.
- Kirsikka3 vuotta sittenGluteeniton on mielestäni paljon parempi kuin tavallinen. Pyrin muuttamaan ohjeen kuin ohjeen gluteenittomaksi aina kun mahdollista. Tämä ohje paras eikä mitään perunajauhoja tarvita.
- Sarikki3 vuotta sittenParas kakkupohja ikinä!
- (:3 vuotta sittenHerkullista oikein maistuvaa leivon kyllä uudestaan!
- Toivotonta4 vuotta sittenJust ohjeiden mukaan tein ja lässähti kuitenkin uunista otettuani. Ihmettelen kuinka tällä ohjeella voi noin tasainen kakku tulla. Juustokakun pohjaksi meni omani.
- Suklaakakku6 vuotta sittenPitääkö ainesten suhdetta muuttaa, jos haluan tehdä tumman kakkupohjan kaakaojauhetta lisäämällä?
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenSuklaakakku, kaakaojauheen voi lisätä jauhojen joukkoon ja hiukan vähentää jauhojen määrää.
- Minna6 vuotta sittenAivan mahtava, korkea ja kuohkea. Olen jo pitkään tehnyt gluteenittomilla jauhoilla kakut. Välillä pitää silti kokeilla jotain uutta. Tässä erilaista entiseen tuo perunajauho.
- entiedä6 vuotta sittenmissä vuokakoko!!
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenentiedä, vuokakoko on n. 24 cm halkaisijaltaan. Vuokakoko on päivitetty reseptiin.
- Sinikka7 vuotta sittenNiin hyvä pohja ja puolet aineista kun laittaa niin sopivasti menee piirakkavuokaan. Suosittelen!
- lillukka7 vuotta sittenHyvä
- katakat7 vuotta sittenOlipa ropsu. Epäilytti jo jauhojen vähäisyys ja uunin lämpötila
- Hyvää8 vuotta sittenHyvää