Seuraavaksi hyppäämme lähiruokakulttuurin laiturilta syvään päähän, Pieliselle. Vierailemme skeittilaudalla Supparin Mallan kanssa maistamassa Pielisen kalajalosteita. Ne ovat sekakalaa eli lahnaa, säynettä ja pasuria parhaimmillaan. Käymme myös pikkuisessa Askaisten Prännärin kahvipaahtimossa. Näemme ja koemme kaikkea sitä mikä saa syksyn maistumaan tavallista paremmalle.
Kokeile vaikka: Kupillinen kunnon kahvia. Vierelle ruisnappi, piparjuurituorejuusto, ja päälle sekakalasäilykettä. - Sopii saunaillasta Linnanjuhliin, niin kuin Pielisen Kalan Juha Halonen sanoo.
Monipuolisen valikoiman rakkaudella valmistettuja pien- ja lähituottajien tuotteita löydät tavallista paremmasta ruokakaupasta, omasta K-Supermarketistasi.