Aamiaistortillat

Annosmäärä5 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton

Aamiaistortillat täytetään makkaralla, paprikalla ja paistetulla kananmunalla. Chipotlekastike antaa tortilloille potkua.

Laktoositon
Gluteeniton

Ainekset

5 annosta

1 pkt (260 g)	HK Maakarit Katalonian Carlos -makkaraa tai
1 (n.180 g)	keltainen paprika tai
1/2 rs (à 250 g)	Pirkka miniluumutomaatteja tai
1/2 ps (à 100 g)	Pirkka kevätsipulia tai
2 tl	öljyä tai
1/2 pkt (à 208 g)	pieniä tortilloja (Old El Paso Mexicana White Corn) tai
1 tlk (200 g)	Pirkka turkkilaista jogurttia tai
3–4 rkl	Pirkka meksikolaista salsa chilpotle -kastiketta tai
5	kananmunaa tai
1 ruukku	korianteria hienonnettuna tai

Ravintosisältö

Energia	778 kJ / 187 kcal
Rasva	12,9 g
josta tyydyttynyttä	4,6 g
Hiilihydraatit	8,3 g
josta sokereita	3,2 g
Proteiini	8,9 g
Suola	0,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Viipaloi makkarat ja suikaloi paprika. Leikkaa miniluumutomaatit puoliksi. Suikaloi kevätsipuli.

Ruskista makkarat pannulla tilkassa öljyä ja lisää paprikasuikaleet. Paista sekoitellen muutama minuutti ja siirrä lautaselle odottamaan.

Pyyhi pannu puhtaaksi ja paista siinä kananmunat joko molemmin puolin tai jätä häränsilmäksi, jolloin keltuainen on vielä juoksevaa.

Sekoita jogurtti ja salsakastike keskenään. Lämmitä tortillat pakkauksen ohjeen mukaan.

Levitä tortilloille ensin jogurttikastiketta, lisää sitten makkaraa, paprikaa ja tomaatteja. Nosta päälle paistettu muna.

Viimeistele aamiaistortillat suikaloidulla kevätsipulilla ja hienonnetulla korianterilla.

Tee jäljelle jääneistä tortilloista nachoja.

HK Maakarit Katalonian Carlos 260g
Hinta 4,99/kpl
19,19/kg
Paprika keltainen pakattu kg
Hinta n. 1,12/kpl
7,49/kg
Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
Hinta 1,89/kpl
7,56/kg
Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
Hinta 2,39/kpl
23,90/kg
Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
Hinta 1,39/kpl
6,95/kg
Pirkka Parhaat meksikolainen salsa chipotle 230g
Hinta 1,99/kpl
8,65/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Paprika keltainen ulkomainen
Hinta n. 1,04/kpl
6,95/kg
Miniluumutomaatti 500g Marokko 1lk
Hinta 3,69/kpl
7,38/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Old El Paso Extra Thin Tortillas 192g Ohuet vehnätortillat
Hinta 2,99/kpl
15,57/kg
Old El Paso SnS Tortilla 193g 8kpl
Hinta 2,39/kpl
12,38/kg
Arla Lempi turkkilainen 10% jogurtti 150g laktoositon
Hinta 0,99/kpl
6,60/kg
Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
Hinta 1,85/kpl
4,63/kg
Poppamies Hot Sauce Chipotle savuchilikastike 150ml
Hinta 3,99/kpl
26,60/l
San Marcos chipotle pippureita Adobo kastikkeessa 230g
Hinta 2,55/kpl
11,09/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
Järvikylä korianteri rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Järvikylä Korianteri rasia 20g
Hinta 2,69/kpl
134,50/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.