Nakkimunakas salaatilla
Munakas on arjen pikaruokaa parhaimmillaan! Täytä munakas paistetuilla nakeilla ja raikkaalla salaatilla. Noin 1,95€/annos.*
4 annostaalle 30 min
Ainekset
4 annosta
- 1pkt(280 g)Atria Rehti kalkkunanakkeja kevyt 5 %
- 1/2rs(à 250 g)Pirkka miniluumutomaatteja
- 2(n. 40 g)kevätsipulin vartta hienonnettuna
- 10kananmunaa
- 1 1/2dlmaitoa
- 1/2tlsuolaa
- ripausmustapippuria
- n. 2rklöljyä paistamiseen
- 1ps(65 g)Pirkka Luomu salaattisekoitusta
Valmistus
alle 30 min- Viipaloi nakit. Pese tomaatit ja leikkaa ne puoliksi. Ruskista nakit pannulla öljyssä (1/2 rkl). Lisää tomaatit ja kevätsipulit ja paista vielä hetki. Siirrä seos lautaselle.
- Riko munien rakenne kulhossa kierrevatkaimella. Sekoita joukkoon maito, suola ja mustapippuri.
- Kuumenna tilkka öljyä paistinpannussa ja kaada neljäsosa munakasseoksesta kuumalle pannulle. Kypsennä munakasta miedolla lämmöllä, kunnes pinta on hyytynyt. Siirrä lautaselle odottamaan. Paista samalla tavalla loput kolme munakasta.
- Täytä munakkaat salaatilla ja nakkiseoksella. Valuta täytteen päälle salaatinkastiketta ja rouhi mustapippuria. Tarjoa heti.
Katso video
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Teemat Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Iso Omena
Kommentoi